紅商網(wǎng)訊:2008年以后,北京華堂業(yè)績(jī)一路滑坡,今年以來(lái),北京華堂連關(guān)兩店令北京市場(chǎng)版圖越縮越小。從成都伊藤洋華堂調(diào)任到北京華糖洋華堂,華糖洋華堂商業(yè)有限公司副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理今井誠(chéng)在接受北京商報(bào)記者專訪時(shí)表示,過(guò)去,北京華堂太沉迷價(jià)格戰(zhàn)束縛了企業(yè)發(fā)展。
北京華堂最好門店業(yè)績(jī)僅有成都最好門店的1/3,北京7家門店業(yè)績(jī)總和僅有成都5店一半。擺在北京華堂面前的是一個(gè)危險(xiǎn)的局面,5月北京華堂望京店關(guān)閉,3個(gè)月后北苑店也將結(jié)束營(yíng)業(yè)。關(guān)店已成為北京華堂調(diào)整止損的最不得已選擇。今井誠(chéng)說(shuō),北京區(qū)剩余的7家門店也并未全部盈利,不排除未來(lái)繼續(xù)關(guān)店的可能。
在成都,今井誠(chéng)曾擔(dān)任伊藤洋華堂總經(jīng)理一職。調(diào)任北京后,今井誠(chéng)說(shuō)巡視北京華堂所有門店時(shí),給他最深的感觸就是北京華堂過(guò)于重視每個(gè)細(xì)節(jié)。對(duì)陳規(guī)舊道的重視,造成企業(yè)對(duì)新事物著眼點(diǎn)不高。反思北京華堂的過(guò)去,今井誠(chéng)認(rèn)為,消費(fèi)者已從價(jià)格敏感者逐步變成價(jià)值追求者,但北京華堂還淪陷在價(jià)格戰(zhàn)中。由于看重價(jià)格,這也造成北京華堂在甄選品牌、商品時(shí)有了自我限制。
對(duì)于未來(lái)的蛻變,今井誠(chéng)說(shuō),北京華堂需要從源頭尋找服務(wù)消費(fèi)者的新鮮感。這種尋找一方面來(lái)自與供應(yīng)商合作模式的改變,北京華堂將轉(zhuǎn)換部分供應(yīng)商為合作商,從商品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售等進(jìn)行深度合作。另一方面,今井誠(chéng)希望北京華堂的高層與員工從理念上進(jìn)行轉(zhuǎn)變,擺脫過(guò)去價(jià)格策略的禁錮,接受新經(jīng)營(yíng)模式與理念。今井誠(chéng)認(rèn)為,理念看似很空,但如果不變投入再多資金,再如何優(yōu)化賣場(chǎng)環(huán)境都治標(biāo)不治本。(北京商報(bào))
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