香港麥當(dāng)勞近日被指存心隱瞞進(jìn)口上海福喜的食材,受到社會(huì)輿論的猛烈抨擊。 昨日上午,香港麥當(dāng)勞高層首次就使用上海福喜食材召開記者會(huì),麥當(dāng)勞香港董事總經(jīng)理黎韋詩(shī)宣布,在政府解封進(jìn)口福喜食材后,香港麥當(dāng)勞仍會(huì)全面停用來(lái)自福喜的食材。
紅商網(wǎng)訊:香港麥當(dāng)勞近日被指存心隱瞞進(jìn)口上海福喜的食材,受到社會(huì)輿論的猛烈抨擊。昨日,公司管理層正式現(xiàn)身會(huì)見傳媒,以“因溝通手法引公眾疑慮,讓社會(huì)各界感到失望”為由,向香港公眾鄭重道歉。
即使政府解封也全面禁福喜
昨日上午,香港麥當(dāng)勞高層首次就使用上海福喜食材召開記者會(huì),麥當(dāng)勞香港董事總經(jīng)理黎韋詩(shī)宣布,在政府解封進(jìn)口福喜食材后,香港麥當(dāng)勞仍會(huì)全面停用來(lái)自福喜的食材。
她表示,麥當(dāng)勞已即時(shí)停止售賣相關(guān)產(chǎn)品及封存所有由福喜食品公司提供的食材,并會(huì)由即日下午開始,馬上將已封存的福喜食材運(yùn)送到一個(gè)中央收集區(qū),由食物及環(huán)境衛(wèi)生署進(jìn)行盤點(diǎn)及其后的處理,確保沒(méi)有福喜食品出售,日后若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商出問(wèn)題,會(huì)馬上停用,并改善向公眾的溝通。同時(shí),會(huì)在下月開始恢復(fù)供應(yīng)蔬菜食品,食材來(lái)自臺(tái)灣地區(qū)和美國(guó)。
上海福喜出售過(guò)期與變質(zhì)肉制品的丑聞曝光后,香港麥當(dāng)勞在上周一曾否認(rèn)進(jìn)口過(guò)上海福喜食材,但香港食環(huán)署在24日公布,指香港麥當(dāng)勞在5月曾經(jīng)進(jìn)口上海福喜的熟雞腿肉,并已全部售出。
對(duì)于香港麥當(dāng)勞聲明前后不一,黎韋詩(shī)表示,當(dāng)初公司在接獲傳媒查詢,詢問(wèn)有無(wú)選用福喜食材時(shí),曾確認(rèn)無(wú)選用,也無(wú)存貨,其后翻查進(jìn)口記錄才發(fā)現(xiàn),事后已立即聯(lián)絡(luò)政府,并向傳媒發(fā)布。這次事件中,公司與公眾溝通不足,引起公眾疑慮,讓一直支持的顧客失望,她代表管理層,誠(chéng)意向公眾鄭重道歉。
就餐人流減連員工都不愿吃
受該事件打擊,有香港麥當(dāng)勞的員工在社交媒體上表示,近日光顧餐廳的人流大幅減少至少30%至40%,甚至有員工稱就算可以免費(fèi)食用28元的套餐,但是“自己也不愿吃,寧愿等下班后再到外面買東西吃”。
食衛(wèi)局局長(zhǎng)高永文前日回應(yīng)上海福喜事件時(shí)表示,食安中心早前翻查今年食品進(jìn)口記錄時(shí),并無(wú)發(fā)現(xiàn)該廠的進(jìn)口記錄,但其后發(fā)現(xiàn)涉事廠生產(chǎn)的食物去年曾進(jìn)口,他表示愿為此事受批評(píng)。
有立法會(huì)議員表示,今日將約見食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)高永文,跟進(jìn)麥當(dāng)勞事件,會(huì)要求食物安全中心,檢討早前消息發(fā)布的手法,并提交報(bào)告。(第一營(yíng)銷網(wǎng))
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