紅商網(wǎng)訊：放寬加盟條件讓便利店在京發(fā)展提速，門店管控能力能否匹配關(guān)乎品牌未來。

　　全家、羅森相繼進京，讓京城便利店品牌紛紛發(fā)展提速。與此前嚴苛的加盟條件相比，為了圈地品牌商甚至將南城、五環(huán)外納入網(wǎng)點。為了拉攏加盟主，好鄰居方面表示，即便是評估不太好的地段，品牌方也會尊重加盟主的意愿。業(yè)內(nèi)人士認為，盡管比百貨、超市的日子好過，但放寬加盟條件將進一步延長便利店的回本周期。

　　在零售業(yè)進入慢增長期之際，便利店市場卻一枝獨秀。北京商報記者參與上周六7-11的加盟說明會獲悉，為了謀求開店提速，7-11取消了此前在選址上的多個禁忌，由加盟主自由選擇，不僅涉足商業(yè)相對落后的南城，甚至還將網(wǎng)點延伸至北五環(huán)外地區(qū)。據(jù)一位接近7-11的人士透露，今年7-11預(yù)計要開60家門店。不過，對加盟費、加盟主以及店鋪面積上，7-11仍未松口。

　　作為京城規(guī)模最大的便利店好鄰居，也在外資巨頭快速擴張的壓力下放寬了對門店加盟的多項條件，甚至開放了針對個人店鋪的項目加盟。昨日，北京商報記者從好鄰居一加盟負責(zé)人處了解到，門店加盟不僅在店鋪面積、加盟金上有所下調(diào)，也相應(yīng)地開放了整個五環(huán)的選址范圍；項目加盟僅需有自己門店即可，“原則上在五環(huán)內(nèi)選址，但居住人口較多、租金便宜的偏遠社區(qū)，也在考慮范圍之內(nèi)”。該負責(zé)人如是說。

　　此外，一位接近全時的人士透露，目前在京有近70家直營店的全時也將于本月底對個人開放加盟。

　　便利店巨頭全家、羅森入京被認為是現(xiàn)有品牌商加速擴張的主要原因。據(jù)了解，相比于上海、廣州等便利店發(fā)達地區(qū)，北京市場一直是7-11獨大，市場內(nèi)的幾大內(nèi)資便利店品牌還停留在模仿階段。在缺乏競爭壓力的環(huán)境下，7-11擴張一度頗為緩慢，入京近十年才完成100家店的擴張計劃。

　　便利店持續(xù)領(lǐng)跑零售業(yè)給各大巨頭的擴張?zhí)峁┝溯^好的市場環(huán)境。根據(jù)商務(wù)部的典型零售企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，去年四季度，便利店在銷售額和營業(yè)面積上都成為零售業(yè)中最高的業(yè)態(tài)。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會認為，在經(jīng)濟環(huán)境趨緊、競爭激烈的形勢下，單體規(guī)模較小、需求對象相對穩(wěn)定的便利店企業(yè)受網(wǎng)絡(luò)銷售的沖擊要遠遠小于大賣場、百貨及家電賣場等大型商業(yè)業(yè)態(tài)，并日益顯現(xiàn)出生命力。

　　不過，謀求加速擴張的便利店企業(yè)也逐漸顯現(xiàn)出加盟后遺癥。據(jù)北京商報記者了解，相比過去最多五年的回本周期，在零售業(yè)普遍蕭條、便利店競爭日趨激烈的當(dāng)下，被剝奪了餐飲“特權(quán)”的7-11，回本時間有所延長。在7-11喪失現(xiàn)炒產(chǎn)品優(yōu)勢之后，借早餐和午餐提升加盟人氣的好鄰居，實則將申請食品經(jīng)營許可證的任務(wù)交給了加盟主。加盟門店的管理也給急速擴張帶來隱患。5月，以精細化管理著稱的日資便利店7-11，卻在衛(wèi)生執(zhí)行上栽了跟頭，位于北京建外日壇路的一家7-11加盟門店后廚存在衛(wèi)生問題。在業(yè)界看來，北京地區(qū)放開加盟后，雖然門店的擴張成本降低，但加盟店執(zhí)行不力也為公司發(fā)展埋下了隱患。
　�。ū本┥虉� 記者 李鐸 周雪昳/文并攝）

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