核心摘要：在我國(guó)方便面市場(chǎng)，康師傅與統(tǒng)一兩大競(jìng)爭(zhēng)巨頭的一直點(diǎn)火未熄。而這場(chǎng)“面霸”們的血戰(zhàn)到底牌局中，火腿腸廠商或成為坐收漁利的最大受益者�？祹煾得鎸�(duì)著各方的圍追堵截的巨大壓力。方便面一哥，到底花落誰(shuí)家？

　　紅商網(wǎng)訊：在國(guó)內(nèi)方便面市場(chǎng)，康師傅和統(tǒng)一兩大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)火一直未熄。近日，在香港舉行的業(yè)績(jī)路演會(huì)上，康師傅主席魏應(yīng)州稱，將在老壇及鹵肉系列方便面中持續(xù)贈(zèng)送免費(fèi)火腿腸，市場(chǎng)占有率不達(dá)到70%絕不罷手，“要打到他們叫我們做‘大佬’為止。”而在這場(chǎng)“面霸”們的血戰(zhàn)到底牌局中，火腿腸廠商成為坐收漁利的最大受益者。

　　巨頭繼續(xù)打價(jià)格戰(zhàn)

　　繼知名主持人汪涵代言統(tǒng)一酸菜牛肉面后，當(dāng)紅演員徐錚和王寶強(qiáng)加入康師傅代言中，用搞笑風(fēng)格演繹了該品牌的方便面廣告。有意思的是，隨后，汪涵又出現(xiàn)在新廣告，表示“有人模仿我的臉，還要模仿我的面”，意指康師傅老壇酸菜牛肉面有抄襲和詆毀之嫌。較之在廣告里借明星之口唇槍舌戰(zhàn)，市場(chǎng)上的較量更是“硬碰硬”。上周，康師傅在香港舉行業(yè)績(jī)路演，在談及和統(tǒng)一在方便面的競(jìng)爭(zhēng)格局時(shí)，魏應(yīng)州對(duì)分析師形容，由于“老二不聽(tīng)話”，所以要趁他們現(xiàn)在最脆弱的時(shí)候繼續(xù)出擊，“要打到他們叫我們做‘大佬’為止。”

　　魏應(yīng)州表示，公司不會(huì)在老壇和鹵肉系列方便面中停止送火腿腸的推廣活動(dòng)，直到市場(chǎng)占有率達(dá)到70%。此外，一旦達(dá)到70%的市場(chǎng)占有率目標(biāo)，康師傅也會(huì)降低促銷力度，并推出方便面新產(chǎn)品。而對(duì)于一直領(lǐng)先于統(tǒng)一的“紅燒牛肉面”品類，康師傅稱不會(huì)推廣送火腿腸。而在此前，康師傅預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率到50%就會(huì)停止送火腿腸的促銷活動(dòng)。

　　記者了解到，作為康師傅主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，統(tǒng)一早就在這場(chǎng)戰(zhàn)役中“出血”。統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)2013年財(cái)報(bào)顯示，該公司在大陸的方便面業(yè)務(wù)收入為78.26億元，同比增長(zhǎng)7.7%；但凈利潤(rùn)卻虧損1.4億元。對(duì)于這樣的業(yè)績(jī)，統(tǒng)一企業(yè)董事長(zhǎng)羅智先形容是因?yàn)榇箨懙姆奖忝媸袌?chǎng)現(xiàn)在的發(fā)展“畸形”，價(jià)格戰(zhàn)嚴(yán)重。

　　不過(guò)，雖然面臨康師傅圍追堵截的巨大壓力，根據(jù)統(tǒng)一2013年中對(duì)媒體提供的數(shù)據(jù)，酸菜口味方便面的市場(chǎng)銷售額已經(jīng)達(dá)100億元。即使已現(xiàn)虧損，統(tǒng)一顯然不肯放棄這個(gè)百億市場(chǎng)。4月統(tǒng)一企業(yè)舉行的業(yè)績(jī)發(fā)布會(huì)上，羅智先當(dāng)時(shí)表示，“那位同學(xué)”（康師傅）火氣還是很大，緊盯統(tǒng)一，并預(yù)期今年“同學(xué)”會(huì)戰(zhàn)得更兇，但統(tǒng)一絕對(duì)挺得住。

　　火腿腸吸走方便面利潤(rùn)

　　日前，記者到超市購(gòu)買了桶面包裝的“老壇酸菜牛肉面”和統(tǒng)一來(lái)一桶“老壇酸菜牛肉面”，發(fā)現(xiàn)兩款產(chǎn)品價(jià)格均為4元出頭，而且二者同樣都有火腿腸贈(zèng)送。超市工作人員表示：“銷量差不多，因?yàn)槎妓突鹜饶c，買哪個(gè)的都有，估計(jì)哪個(gè)不送火腿腸了，就不好賣了。”

　　資料顯示，在“酸菜”口味上，目前統(tǒng)一和康師傅兩家的市場(chǎng)占有率為56%和44%，雖然統(tǒng)一依然占據(jù)優(yōu)勢(shì)，但是差距已在縮小。而市場(chǎng)研究公司AC尼爾森4月的數(shù)據(jù)則顯示，統(tǒng)一“酸菜”口味方便面的市場(chǎng)占有率為53%。

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，免費(fèi)送火腿腸的結(jié)果是，方便面的利潤(rùn)都被火腿腸商家賺走了。康師傅一季度財(cái)報(bào)顯示，方便面業(yè)務(wù)銷售額11.5億美元，同比上漲4.07%；毛利率下滑2.13個(gè)百分點(diǎn)，至28.03%�？祹煾捣Q，觀望二季度，原物料中棕櫚油的價(jià)格將持續(xù)走高，對(duì)方便面成本帶來(lái)一定壓力。

　　而相對(duì)應(yīng)的是，雙匯2014年第1季度實(shí)現(xiàn)銷售收入102.42億元，同比增長(zhǎng)5.5%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)10.78億元，同比增長(zhǎng)42.1%，每股收益0.49元。“公司一季度高增長(zhǎng)保持繼續(xù)，基本符合我們先前40%左右增長(zhǎng)的預(yù)期。”華融證券分析師認(rèn)為。
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