紅商網(wǎng)訊:據(jù)外媒報(bào)道,隨著肯德基在美國(guó)快餐市場(chǎng)上所占主導(dǎo)地位的進(jìn)一步下滑,其母公司百勝餐飲集團(tuán)(Yum Brands)正在測(cè)試一種新概念的餐廳,將推出更多的優(yōu)質(zhì)雞肉食品。
本周,百勝餐飲集團(tuán)的新餐廳Super Chix將在美國(guó)德克薩斯州的阿靈頓開(kāi)門營(yíng)業(yè),該餐廳將提供雞肉三明治、炸雞塊、薯?xiàng)l、沙拉和牛奶沙司等食品。
百勝餐飲集團(tuán)發(fā)言人弗吉尼亞·佛古森(Ferguson)稱,這一新概念餐廳“并非以美國(guó)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為目標(biāo)”,而是將目光投向國(guó)際市場(chǎng)。該發(fā)言人還補(bǔ)充道,百勝餐飲集團(tuán)經(jīng)常都會(huì)引入這種新概念。有趣的是,Super Chix網(wǎng)站上并未提及該品牌的所有者是百勝餐飲集團(tuán),但其商標(biāo)申請(qǐng)文件卻指明了這一點(diǎn)。
Super Chix餐廳中的一些食品與肯德基競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Chick-fil-A十分相似,而目前Chick-fil-A正在美國(guó)市場(chǎng)上擴(kuò)大其相對(duì)于肯德基的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。據(jù)市場(chǎng)研究公司Technomic統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,在過(guò)去幾年時(shí)間里,肯德基已在美國(guó)市場(chǎng)上關(guān)閉了數(shù)百家連鎖店。
Chick-fil-A在2012年首次超過(guò)肯德基,成為美國(guó)市場(chǎng)上最大的雞肉食品連鎖餐廳運(yùn)營(yíng)商。據(jù)Technomic稱,當(dāng)時(shí)Chick-fil-A的美國(guó)銷售額為50.5億美元,肯德基為42.2億美元。 (騰訊網(wǎng) 星云)
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