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銀泰百貨除夕打烊 打破百貨業(yè)全年無休行規(guī)
http://ssvihum.com 2014-01-27 紅商網 發(fā)布稿件


  杭州百貨大樓在進行促銷活動。記者 徐彥 攝

  紅商網訊:“也不知道多少年了,每逢除夕我都守在工作崗位上,今年除夕終于可以和家人一起過了!”近日,杭州銀泰員工景女士發(fā)在微信朋友圈里的一句感言,引來不少同行艷羨。

  每年春節(jié)期間都是各大商場的傳統(tǒng)銷售旺季,今年銀泰百貨卻宣布,將在除夕和正月初一上午閉店放假一天半,包括旗下銀泰百貨、銀泰城的37家門店和銀泰網。購物中心里的餐飲、娛樂休閑店鋪視顧客需求決定是否開放。雖然商店節(jié)日放假在歐美國家很正常,但銀泰此舉一出,還是引起零售業(yè)同行關注和網友熱議。

  一石擊水引發(fā)熱議

  除夕夜,與家人在一起過年這是中國人的傳統(tǒng),然而,各行各業(yè)中總有人除夕仍在工作崗位,這其中就包括了零售業(yè),百貨商場365天不打烊,似乎早已成為習慣。

  每年春節(jié)前后都是商場傳統(tǒng)的掘金旺季,銀泰此次放假究竟出自何種考慮?按銀泰商業(yè)CEO陳曉東的說法是:“很少有其他行業(yè)像我們所在的零售業(yè),門店全年無休,春節(jié)放假安排將成為公司長期制度,目的是為員工幸福感充值。”在銀泰百貨給出的一份官方回應中稱,閉店放假期間可能損失近億元銷售額,但商場更注重企業(yè)健康價值和長遠發(fā)展。

  除夕打烊,直接得益者就是商場里的員工。“我們工作那么多年,每年除夕都是上班的,很少能和家人孩子過個團圓日。”銀泰百貨某化妝品專柜的營業(yè)員周小姐告訴記者,陳曉東在年會上的決定,讓她很是激動,當晚就向家里人報告了這個喜訊。

  此外,記者也從銀泰方面了解到,雖然商場在今年除夕和初一上午打烊,但是店內部分餐飲娛樂鋪面仍會在這兩天繼續(xù)營業(yè),如湖濱銀泰二期的豐和日麗寧波海鮮、城西銀泰城的張生記、金錢豹自助餐廳、貓屎咖啡等店鋪等,都不會因商場閉店而影響顧客正常的就餐和娛樂。

  業(yè)內同行仍然營業(yè)

  記者走訪杭城幾家大型商場了解到,幾家商場在春節(jié)期間仍延續(xù)“全年無休”的傳統(tǒng),除夕和初一都是正常營業(yè),營業(yè)時間也與往年相同。萬象城、解百元華商廈、國大商場和衣之家百貨等多家商場負責人均告訴記者,雖然除夕和初一客流量有所減少,但銷售額也遠超平!,F在生意不好做,對于除夕和初一這個銷售沖刺節(jié)點,肯定是不會放過的。

  也有部分商場負責人表示:“除夕初一開店要付出3倍人工費用,有些門店是賺不了錢的。但不管賺不賺錢,這兩天都要開的,商場也要履行對社會的責任。”

  “往年這兩天生意還是挺好的,除夕當天趕著帶孩子來買新衣、備年貨的也大有人在。”在杭州大廈,某品牌童裝專柜的營業(yè)員肖女士告訴記者,按以往的銷售顯示,除夕和初一兩天的銷售也不錯。但前幾天商場方面已經通知他們今年將初一閉店時間提前到了下午4時30分,這也讓她有時間可以趕回濱江和家人一起晚餐,這讓她很是高興。

  據杭州大廈總經辦負責人包女士介紹,今年商場方面考慮到部分外地客戶購物的需要,同時也為了讓員工能趕回家吃上團圓飯,商場對今年大年初一的營業(yè)時間進行了調整,從以往的10時至20時,調整到了11時至下午4時30分。這也是近年來杭州大廈首次將初一當日打烊時間提前了整整3個半小時。

  商場除夕放假是否會影響消費者購物?記者也隨機采訪了多位市民,大多數的回答都是“無所謂”或“不會”。

  “我愛人就在銀泰的鐘表專柜工作,其實,除夕和初一這兩天銷售額比年前也要少得多。商場里那么多人值班,也是一種人力資源的浪費,大家也都需要過年嘛。”市民王先生告訴記者,他的妻子在商場里工作多年,每年的團圓飯都趕不上,這次妻子得到這一天半的假期,著實讓他和女兒高興了半天。

  傳統(tǒng)模式面臨變革

  “現在和過去不一樣了,一家人的新年衣服我半個月前就在網上買好了,必要的生活用品也可以隨時在樓下24小時營業(yè)的便利店里買到,沒必要一定去商場。”市民譚女士覺得,如今網購很方便,根本沒必要扎堆年三十去買東西。

  不少市民對以上商場春節(jié)打烊給出的解釋,業(yè)內人士也給予認同。

  按照傳統(tǒng)零售的思維模式,除夕和大年初一,正是各大商場沖刺銷售的關鍵節(jié)點,不少杭州人也總保留著“新年血拼”的習慣,各大商場也會在這兩天迎來大量客流。有報道稱,以一家銷售能力較好的銀泰百貨門店來計算,去年除夕和大年初一合起來的銷售業(yè)績達到一千萬元以上。“兩天近千萬的銷售額,說不要就不要?”很多圈內人對此也不解。也有人表示,或許只有銀泰這樣有實力的商場會不計較,多數商場還是不舍得放掉的。

  “在歐美等國家,大型商場都有大節(jié)放假的傳統(tǒng)。銀泰作為國內第一個‘吃螃蟹’的國內知名大型商場,肯犧牲掉兩天的利潤給員工放假,從某種程度上來說,正是零售行業(yè)的成熟度在逐步增加的表現。”浙江省商貿業(yè)聯(lián)合會會長吳德隆表示,春節(jié)期間,不論是員工工資還是物流成本都比平日成倍增長,加上如今消費市場的變化,傳統(tǒng)節(jié)假日對消費者消費行為的帶動作用越來越弱,隨著各種新的消費節(jié)點的分散作用,除夕一天的銷售額在全年所占比重越來越輕,此外,隨著電子商務的崛起,很大程度上也分走了實體店的客流,人們購物的渠道和方式更加多樣化,春節(jié)前扎堆去商場買年貨的情況也不再出現,這些都促成了商家可以舍棄這一天半的銷售額,給員工放假。

  “商場大年三十關門出于員工關愛的目的自然是無可厚非,但我們還應該看到,這背后其實折射了在網購的沖擊下,傳統(tǒng)商業(yè)的悄然變革。”寧波大學商學院鐘昌標教授此前在接受媒體采訪時也曾表示,傳統(tǒng)百貨業(yè)大年三十能否放假的爭論前幾年就有,但一直沒有真正實現,究其原因還是商家的一盤經濟賬在左右這個決定。
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