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“去逛一逛我就知道，連卡佛買手團(tuán)隊(duì)水平很高。”時(shí)尚專欄作家林劍說。連卡佛買手的突出特點(diǎn)是善于在吸收國(guó)際上重要設(shè)計(jì)師的作品與挑選出最實(shí)用的貨品之間保持平衡。在林劍看來(lái)，做到這一點(diǎn)非常困難，且令人佩服。買手是一門枯燥的職業(yè)，隨時(shí)需要與數(shù)字打交道，并對(duì)銷售結(jié)果負(fù)責(zé)。國(guó)際時(shí)裝工業(yè)的日程表提早半年發(fā)布，這意味著買手要在半年之前配貨。如果買得不對(duì)、市場(chǎng)不認(rèn)可，就會(huì)全部砸在手里。
結(jié)束每一季的采購(gòu)之后，買手會(huì)與銷售人員一起總結(jié)：某一款設(shè)想中特別好賣的衣服，為什么沒有賣出去?另一個(gè)不被看好的款式賣得好，又是什么原因?此外，買手團(tuán)隊(duì)與品牌創(chuàng)意、市場(chǎng)推廣之間的合作也有著緊密的溝通，他們會(huì)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)這一季主要投資的品牌、款式和潮流，而品牌創(chuàng)意和市場(chǎng)推廣會(huì)在隨后的廣告展示、圖片拍攝和活動(dòng)策劃中，將它們一一放大。在時(shí)間累積下，這種運(yùn)營(yíng)方式逐漸變成了一種“誰(shuí)都可以看，誰(shuí)都學(xué)不會(huì)”的系統(tǒng)。安德魯·基斯強(qiáng)調(diào)，買手團(tuán)隊(duì)固然重要，但只有在視覺陳列、市場(chǎng)推廣和公共關(guān)系團(tuán)隊(duì)的共同努力下，這些被挑中的商品才有了靈魂，以栩栩如生的方式活過來(lái)。
亞當(dāng)·霍克說，“我們與一些品牌合作是因?yàn)樗鼈兡軒?lái)廣泛的顧客基礎(chǔ)和顧客消費(fèi)痕跡，它們創(chuàng)造了大部分的現(xiàn)金流;我們也會(huì)尋找那些在時(shí)尚定位中的重要品牌，它們是連卡佛時(shí)尚影響力的體現(xiàn);還有一些非常小眾的品牌，我們不用投入很多現(xiàn)金就能得到與眾不同的、最好的商品。”在變化萬(wàn)千的時(shí)尚潮流中，他們的目標(biāo)是：確保任何一個(gè)顧客走進(jìn)店鋪，都能找到價(jià)位、風(fēng)格合適的衣服。
買手百貨更接近時(shí)尚核心
“如果說新光天地這樣的購(gòu)物中心更接近商業(yè)地產(chǎn)，那么連卡佛這樣的買手百貨更接近時(shí)尚的核心。”2008年創(chuàng)辦買手店“非空間”的運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理李佳凝說。中國(guó)百貨零售業(yè)停留在“location為王”的時(shí)代，地理位置還是零售業(yè)的第一法寶。“中國(guó)沒有買手品類的百貨，百貨公司或者商業(yè)地產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)商，都是在租金和銷售提成中取最高的那個(gè)受益，把壓力轉(zhuǎn)嫁給品牌方”，林劍說。簡(jiǎn)單而言，中國(guó)百貨零售業(yè)對(duì)客戶的管理能力很弱，更別談價(jià)值體系，這令它們失去了自己在時(shí)尚系統(tǒng)中的話語(yǔ)權(quán)。
長(zhǎng)期浸染在時(shí)尚界的連卡佛懂得這個(gè)行業(yè)的生存之道：即找出有“時(shí)尚影響力”的設(shè)計(jì)師品牌，在它們尚未爆發(fā)之前，與之建立緊密的伙伴關(guān)系。斯特拉·麥卡特尼推出第一季時(shí)，除了連卡佛幾乎無(wú)人采購(gòu)，正是這個(gè)品牌隨后給連卡佛的生意帶來(lái)了強(qiáng)勁增長(zhǎng);菲比·菲羅(Phoebe Philo)成為賽林品牌設(shè)計(jì)總監(jiān)時(shí)，連卡佛就預(yù)測(cè)到她簡(jiǎn)潔、干凈的設(shè)計(jì)將對(duì)無(wú)數(shù)個(gè)小品牌產(chǎn)生影響，成為時(shí)尚引領(lǐng)者。結(jié)果證明，賽林席卷了時(shí)尚圈，連Zara都推出了賽林風(fēng)格的時(shí)裝。
很少有零售商像連卡佛這樣深深卷入品牌在中國(guó)的市場(chǎng)定位，并對(duì)時(shí)尚生態(tài)產(chǎn)生影響。他們幫助品牌制訂戰(zhàn)略規(guī)劃，在品牌定位和市場(chǎng)推廣上投入資金;他們借助與消費(fèi)者之間的聯(lián)系，向獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌提供“消費(fèi)者在尋找什么”、“市場(chǎng)在形成哪些趨勢(shì)”等各種反饋。李佳凝分析說，“連卡佛主打的牌就是這些，它要獨(dú)立設(shè)計(jì)品牌的個(gè)性，它不停地舉辦設(shè)計(jì)、藝術(shù)、時(shí)尚活動(dòng)，把自己打造成時(shí)尚的核心。所以，在它的經(jīng)營(yíng)理念里面，必須跟設(shè)計(jì)師并肩戰(zhàn)斗、一起成長(zhǎng)。他們?cè)敢馀嘀残碌钠放疲灿羞@個(gè)自信找到有潛力的設(shè)計(jì)師。”
中國(guó)設(shè)計(jì)師缺乏高水平商業(yè)化的生產(chǎn)能力，現(xiàn)在他們有機(jī)會(huì)補(bǔ)上這一課。洪晃說：“中國(guó)雖然是紡織品大國(guó)，但是代做外單的工廠定量都要1萬(wàn)件起，小批量生產(chǎn)的中國(guó)設(shè)計(jì)師很難與其合作。”連卡佛選擇的三個(gè)品牌都已不同程度地解決了這個(gè)難題。以Chictopia為例，它一個(gè)季節(jié)產(chǎn)量為5000件，年產(chǎn)量已經(jīng)超過了1萬(wàn)件。通過建立自己的樣衣制作團(tuán)隊(duì)和內(nèi)部加工團(tuán)隊(duì)，達(dá)到精品加工的標(biāo)準(zhǔn)。
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