紅商網(wǎng)訊：山東食藥監(jiān)局1月6日對(duì)沃爾瑪濟(jì)南店出售狐貍?cè)饧倜绑H肉事件做出通報(bào)，當(dāng)日上午食藥監(jiān)局就此事件約談沃爾瑪中國(guó)高層。昨日沃爾瑪方面發(fā)聲明致歉，表示“生產(chǎn)商涉嫌故意造假，欺騙了沃爾瑪”。山東食藥監(jiān)局方面則認(rèn)為，沃爾瑪“一點(diǎn)都不冤”。
沃爾瑪：被生產(chǎn)商騙了
山東食藥監(jiān)局通報(bào)顯示，自2012年至被調(diào)查止，沃爾瑪問(wèn)題“驢肉”共計(jì)出售30491袋。并指出沃爾瑪在這一事件中存有相關(guān)責(zé)任。
據(jù)山東媒體報(bào)道，沃爾瑪中國(guó)公司事務(wù)高級(jí)副總裁博睿(Raymond Bracy)在食藥監(jiān)局約談中指出，就他們目前了解到的情況，生產(chǎn)商涉嫌故意造假，不僅欺騙了政府，欺騙了消費(fèi)者，也欺騙了沃爾瑪。
據(jù)了解，此次事件的商品生產(chǎn)商是德州市福聚德食品有限公司，供應(yīng)商是濟(jì)南哲昱經(jīng)貿(mào)有限公司。通報(bào)指出，沃爾瑪自2012年至被查時(shí)，先后從濟(jì)南哲昱公司購(gòu)進(jìn)“五香驢肉”30256袋，銷售30491袋(含贈(zèng)品)。
山東省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢測(cè)報(bào)告顯示，送檢樣本未能檢測(cè)出驢肉成分，全部檢出為狐貍和貉肉成分，屬于造假商品。
沃爾瑪中國(guó)昨日給新京報(bào)發(fā)來(lái)聲明，聲明指出，在食藥監(jiān)局約談會(huì)上沃爾瑪再次對(duì)于事件的發(fā)生深表歉意，并表示將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理。
針對(duì)生產(chǎn)商的造假行為，沃爾瑪承諾在未來(lái)將擴(kuò)大抽檢范圍和力度，同時(shí)將尚未列入國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的DNA檢測(cè)正式納入易摻假的肉制品抽檢。對(duì)于不合格供應(yīng)商，沃爾瑪堅(jiān)決與其停止合作。2013年12月28日，山東警方證實(shí)，福聚德負(fù)責(zé)人已被刑拘。
沃爾瑪表示，目前已在濟(jì)南市全面召回所售商品，并安排了賠償和召回方案。
食藥監(jiān)局：沃爾瑪一點(diǎn)都不冤
“沃爾瑪覺(jué)得自己是福聚德的替罪羊，自己也是受害者，但我覺(jué)得沃爾瑪一點(diǎn)都不冤。”在聽(tīng)完沃爾瑪?shù)幕貞?yīng)后，山東省食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)陳耕對(duì)媒體表示。
陳耕表示，沃爾瑪未盡檢驗(yàn)之責(zé)，作為食品經(jīng)營(yíng)者，對(duì)所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，是應(yīng)盡的法定責(zé)任。但作為大型零售商的沃爾瑪公司，沒(méi)有對(duì)購(gòu)進(jìn)的福聚德生產(chǎn)的“五香驢肉”進(jìn)行實(shí)質(zhì)的質(zhì)量檢驗(yàn)，進(jìn)貨查驗(yàn)制度沒(méi)有落實(shí)到位。同時(shí)，沃爾瑪還有疏于防假之嫌。
此前據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，市場(chǎng)上一斤生驢肉的價(jià)格在25元左右，而沃爾瑪購(gòu)進(jìn)的“五香驢肉”為200克一袋，進(jìn)價(jià)僅為9.9元，購(gòu)進(jìn)的熟肉價(jià)格低于生肉價(jià)格，沃爾瑪未對(duì)此懷疑，也未進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
新零售咨詢網(wǎng)零售分析師張雷對(duì)記者表示，沃爾瑪爆出上架產(chǎn)品丑聞，與其在華采購(gòu)策略混亂有直接關(guān)系。“沃爾瑪?shù)牟少?gòu)渠道一直不穩(wěn)定。沒(méi)有與有資質(zhì)的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期而有效的合作關(guān)系，并且缺乏質(zhì)量監(jiān)督與追蹤機(jī)制，才會(huì)造成沃爾瑪食品質(zhì)量問(wèn)題層出不窮。”
■ 鏈接
沃爾瑪曾多次爆出丑聞
●2011年
早在2011年，沃爾瑪重慶店被曝光以普通豬肉冒充“綠色豬肉”。10家沃爾瑪在渝門店全部實(shí)施停業(yè)15天的整頓。重慶市消委會(huì)隨后對(duì)沃爾瑪中國(guó)進(jìn)行正式約談。
●2013年5月初
沃爾瑪在南寧的一家超市被爆出用過(guò)期雞蛋制作面包。
●2013年8月
因在食品加熱過(guò)程中使用違規(guī)塑料一事，沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人被北京海淀區(qū)工商分局約談。
�。▉�(lái)源：新京報(bào) 記者：陳白）
沃爾瑪迂回?cái)U(kuò)店求生機(jī)
涉濟(jì)南“狐貍?cè)狻笔录?沃爾瑪中國(guó)區(qū)高層被約談
沃爾瑪中國(guó)區(qū)戰(zhàn)略調(diào)整：山姆會(huì)員店每年預(yù)增2家
外媒紛紛報(bào)道驢肉丑聞 稱沃爾瑪在華信譽(yù)受損
武漢紅安沃爾瑪廣場(chǎng)將于今年1月9日開(kāi)業(yè)
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