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紅商網(wǎng)訊：繼匯源之后，味千中國（0538.HK）也宣布換帥，原執(zhí)行董事兼營運總裁尹一兵辭去相關職務，營運總裁將由曾在香港麥當勞任總經(jīng)理的劉士盛接任。味千相關負責人昨日對記者表示，“聘請劉士盛是看中了他有30多年的餐飲經(jīng)驗，相信會對味千的發(fā)展有幫助；其次，受賄已是過去的事了，相信劉士盛會以此為鑒，以后會更加注意。”
事實上，自“骨湯門”事件后，味千的業(yè)績一直不太理想，去年凈利潤1.54億元，同比大幅下滑55.9%，營業(yè)額30.43億元，同比也微降1%。記者看到，味千去年全年店鋪數(shù)減少了一家，擴張幾乎處于停滯的狀態(tài)。
業(yè)內(nèi)人士陳先生對記者分析，“骨湯門”事件之前，味千發(fā)展很快，以2010年為例，當時的凈利潤達4.69億元，同比增長達42.12%。但事件之后，凈利潤在2011年下滑了21.96%，之后下滑幅度擴大，“劉士盛加入無疑是為了挽救業(yè)績，但此舉有可能傷害到品牌形象，屬于劍走偏鋒的選擇，未來市場是否接受有待觀察。”
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前“麥當勞一哥”代替尹一兵任味千營運總裁 東莞7成糕點被檢出鋁超標 味千拉面餐飲具不合格 味千拉面去年凈利降56% 受困骨湯門及關店 味千拉面去年凈利降56% 千店擴張計劃放緩 味千拉面去年純利降55.9％ 門店銷售減緩 搜索更多: 味千 |
