疑惑：耕耘9年為何轉(zhuǎn)身離去?
2004年1月9日，中山香格里拉大酒店，也是廣東第二家香格里拉酒店正式開業(yè)。這家酒店的開業(yè)也刷新了中山酒店業(yè)發(fā)展的歷史——這標(biāo)志著中山?jīng)]有五星級酒店的歷史已經(jīng)結(jié)束。
“香格里拉酒店在過去近10年時間里，對中山的招商引資乃至經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)巨大。”昨日，市內(nèi)一常年負(fù)責(zé)招商的政府公務(wù)員對上述消息感到無比惋惜。他說，過去近10年的時間里，香格里拉迎來送走了不知多少批來中山投資的高端商業(yè)人士，同樣這家酒店一度成為中山高檔酒店的標(biāo)桿，對推動中山酒店服務(wù)業(yè)的發(fā)展也起到了巨大的作用。
“當(dāng)時，廣州還沒有香格里拉酒店，很多國際客商都認(rèn)可這個品牌，因此，當(dāng)年參加廣交會，很多外國游客都選擇住在中山香格里拉大酒店。” 中山國旅市場總監(jiān)陳容釗回憶開業(yè)之初，可謂盛況空前。
開業(yè)之初的熱鬧似乎還在眼前，市場已經(jīng)開始喜新厭舊了。2007年，廣州香格里拉大酒店開業(yè)，最初的一批香格里拉大酒店的忠實擁躉被分流了。
進(jìn)入2011年，中山新的酒店如雨后春筍般涌現(xiàn)。陳容釗說，隨著皇冠假日酒店、喜來登酒店、希爾頓酒店、阜沙國貿(mào)酒店的開業(yè)，老牌的星級酒店日漸失去了旅行社的 “寵愛”。“客人不可能10年過后來中山，還住同一家酒店。”陳容釗坦言，如今，他們不會在游客中大力推中山香格里拉大酒店，“一家酒店住了3次以后，對于外地的游客便失去了吸引力了。新酒店建起來了，有些來了中山10次的香港客人又來了。”
“香格里拉附近沒有什么店鋪，但是同樣是五星級的國際品牌酒店——希爾頓周圍商業(yè)氛圍濃厚，客人可以在附近宵夜、唱卡拉ok、購物。價格方面，如果想便宜一點，客人會選擇皇冠假日酒店，只要600多元，新一點，更有競爭力。”今年的“3·28”招商會，往年作為主會場的中山香格里拉大酒店只舉辦了一個小型融資論壇，而更大型的活動被希爾頓酒店分流。
還有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，中央出臺 “八項規(guī)定”是壓垮它的“最后一根稻草”。
但是，由于中山香格里拉大酒店方面并沒有正面回應(yīng)，耕耘9年的品牌酒店為何突然轉(zhuǎn)身離去，具體原因仍不得而知。
訪談：中山高檔酒店并未過剩
——專訪中山經(jīng)濟(jì)研究院常務(wù)副院長梁士倫
○記者：根據(jù)大信的說法，中山香格里拉大酒店將變身購物公園，這是否意味著中山高端酒店過剩?
●梁士倫：這并不意味著中山高端酒店業(yè)發(fā)展過剩，從中山的經(jīng)濟(jì)總量和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，與周邊的珠海、東莞等城市對比，中山的高檔酒店依然處于低飽和狀態(tài)。這兩年，包括喜來登、皇冠假日、希爾頓等高檔酒店在中山風(fēng)生水起，說明中山高檔酒店仍有很大的市場需求。
○記者：那么您認(rèn)為原因何在?
●梁士倫：香格里拉進(jìn)駐中山9年，對中山經(jīng)濟(jì)和服務(wù)業(yè)發(fā)展作出過巨大貢獻(xiàn)，但近幾年來，面向高端商務(wù)人士的香格里拉經(jīng)營并不理想，這說明中山對高端商務(wù)人士吸引力仍比較弱。這不僅是酒店經(jīng)營的問題，也是政府需要考慮的問題。高端商務(wù)文化與地方的商業(yè)文化有著密不可分的關(guān)系。
首先，酒店業(yè)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)發(fā)展是基礎(chǔ)，中山在下一輪發(fā)展中，要加強(qiáng)對高端商貿(mào)、物流的發(fā)展，才會吸引高端商務(wù)人士來到中山。
其次，中山作為一個休閑城市定位方面，沒有形成特色，這么多年來，中山把不能吸引游客過夜的原因，主要歸結(jié)于沒有大型旅游景點，但這一問題無法在短期內(nèi)解決，主要的原因還是休閑城市的定位沒有打造好。
再次，從香格里拉自身來看，酒店的經(jīng)營思路也要轉(zhuǎn)變。在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，無論是高檔還是低檔的酒店，尤其是高檔酒店業(yè)，要進(jìn)一步特色化。高端酒店業(yè)的特征并不只是價格高，關(guān)鍵是要有差異化的特色服務(wù)。
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