紅商網(wǎng)訊：50%的蘋果汁由中國生產(chǎn)，但80%的消費卻集中在海外。這種對海外市場的過度依賴，一旦出口市場“感冒”，國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)必將受到“傳染”。

　　安德利果汁日前發(fā)布的2012年年報顯示，2012年實現(xiàn)營業(yè)收入12.26億元，較2011年的13.15億元同比下降7%左右;毛利率為21%，較2011年同期的24%下降了3個百分點。

　　公告稱，收入下降是受國際大環(huán)境影響，2012年中國濃縮果汁行業(yè)出口量下降，進而影響到安德利果汁的出口表現(xiàn)。

　　據(jù)安德利果汁官網(wǎng)信息，目前安德利果汁年加工果品的設(shè)計能力為200多萬噸，年產(chǎn)濃縮果汁34萬噸、果漿1萬噸，濃縮果汁的生產(chǎn)能力與加工規(guī)模在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先地位。至于產(chǎn)品銷售，該公司90%以上的產(chǎn)品用于出口，銷售市場包括美國、日本、歐洲、大洋洲、非洲諸國等。

　　行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，受歐美主要消費地需求減緩影響，2012年中國整個濃縮蘋果汁的出口量僅為58.77萬噸，與2011年的60.85萬噸相比下降了3.4%。

　　面對這種情況，安德利果汁稱，今年將一方面開發(fā)梨、桃、草莓、胡蘿卜、地瓜、石榴等更多品類的濃縮漿、清汁，減少過度依賴蘋果汁生產(chǎn)所帶來的風(fēng)險。公告顯示，目前蘋果汁業(yè)務(wù)占到了安德利所有產(chǎn)品品類銷售額的86%;另一方面將擴大市場，積極尋求擴大海外的新增市場，同時也要進一步擴大國內(nèi)市場。

　　“實際上，國內(nèi)外對果汁的消費需求都在復(fù)蘇。”有果汁業(yè)內(nèi)人士指出。

　　國內(nèi)市場對果汁的終端消費，特別是中低濃度果汁的需求正在大幅度增長。以康師傅(00322.HK)為例，康師傅飲品品類中的果汁品類2011年的銷售額為6.84億美元，2012年則上升到11.71億美元，同比增長了71.20%，是康師傅飲品業(yè)務(wù)中增長最快的品類。其在飲品業(yè)務(wù)中的銷售份額占比也由2011年的17%上升到24%，僅次于康師傅占比38%的茶飲。

　　而國際市場需求量近幾年也在持續(xù)增長中，只是因濃縮果汁價格高位運行，一定程度上影響了終端消費。

　　另據(jù)AC尼爾森發(fā)布的數(shù)據(jù)，可口可樂、娃哈哈旗下的果汁類飲品(以濃度為5%~39%的稀釋果汁飲料為主)也有不同程度的增長。

　　“如此蓬勃發(fā)展的國內(nèi)消費市場，對上游生產(chǎn)濃縮果汁的企業(yè)而言是利好，關(guān)鍵是看行業(yè)怎么調(diào)整。”上述人士表示。

　　對此，安德利果汁方面稱，有必要提升行業(yè)集中度，提高抗風(fēng)險能力。該企業(yè)認為，目前濃縮果汁受出口需求及價格方面的波動較大，但這種行業(yè)的波動將使國內(nèi)果汁行業(yè)的中小型企業(yè)退出市場競爭，行業(yè)適度洗牌將提升行業(yè)的集中度，有利于改善行業(yè)的競爭環(huán)境。未來不排除通過兼并收購等方式，進一步提升行業(yè)的集中度。

　　另外，也有業(yè)者從濃縮果汁業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整指出，就濃縮果汁業(yè)內(nèi)部而言，低濃度果汁越來越受市場青睞，市場規(guī)模高達920億元，占整體果汁消費比達80%，與此對應(yīng)的是高濃度果汁越來越不賺錢，行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)高濃度果汁的企業(yè)有必要進行調(diào)整。
　�。ǖ谝回斀�(jīng)日報 作者：楊晶）

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