近來，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的加劇，加上傳統(tǒng)零售業(yè)表現(xiàn)低迷，在城區(qū)商業(yè)物業(yè)整體租金逐年上漲的壓力下，廣州多家超市調(diào)整戰(zhàn)略，出招應(yīng)對(duì)。

　　百佳重點(diǎn)布局中小型超市

　　10月26日，以時(shí)尚都會(huì)設(shè)計(jì)理念面世的百佳超市西城都薈店正式開業(yè)，營業(yè)面積近3800平方米，提供商品種類近3萬種。除新鮮食品、糧油食品外，還配備了家居生活品和時(shí)尚家用電器，進(jìn)口食品多達(dá)3000種。

　　百佳超級(jí)市場(chǎng)物業(yè)及發(fā)展部總監(jiān)林惠貞介紹說，中型超市剔除了大賣場(chǎng)的百貨、服裝等購買周期較長的商品，陳列一目了然，更適合趕時(shí)間的消費(fèi)者。

　　“大賣場(chǎng)會(huì)越來越少。”林惠貞透露，百佳計(jì)劃明年以社區(qū)店加超級(jí)廣場(chǎng)的形式，在東莞、佛山、深圳等地再開20家新店。據(jù)了解，西城都薈店是百佳超市今年開出的第5家新店，今年早些時(shí)候，百佳還在廣州荔灣、佛山普君新城和東莞常平分別開設(shè)了3家超市，且都是面積5000平方米以下的中小型超市。

　　此外，由于續(xù)租問題于昨天撤出中旅商城，搬遷至北京路名盛廣場(chǎng)的新店，面積也僅為2000平方米左右。

　　樂購自持物業(yè)建購物中心

　　昨天，樂購超市華南地區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露，按照此前公布的計(jì)劃，位于天河區(qū)東圃中山大道南側(cè)的樂都匯購物廣場(chǎng)將于12月12日開業(yè)，該購物中心建設(shè)面積為6.5萬平方米，分為地上四層和地下二層(停車場(chǎng))。

　　“這是樂購首次在廣州嘗試自持物業(yè)開設(shè)購物中心。”上述負(fù)責(zé)人介紹說，在引進(jìn)百貨、餐飲、影院之外，樂購超市將作為主力店進(jìn)駐，成為其在廣州的第三家門店。

　　據(jù)了解，2007年起，樂購就開始在中國尋找商業(yè)地產(chǎn)投資的機(jī)會(huì)，并于2009年在香港成立地產(chǎn)公司，推出“樂都匯購物中心”品牌。當(dāng)時(shí)，沃爾瑪雖然已開始和國內(nèi)地產(chǎn)商萬達(dá)集團(tuán)等捆綁拿地?cái)U(kuò)張，麥德龍也早有購地自建的模式，但是樂購的獨(dú)立購物中心自建項(xiàng)目卻走在了最前面。

　　不過，由于開業(yè)率不足和租金收入與預(yù)期目標(biāo)相差太大等原因，樂都匯商業(yè)運(yùn)營一直處于尷尬境地。目前，在經(jīng)過從地產(chǎn)高層到中層的“大換血”之后，其地產(chǎn)事務(wù)已全部由樂購超市接管。

　　■分析
　　零售毛利受擠壓 超市轉(zhuǎn)型求生存

　　在跑馬圈地爭(zhēng)開大賣場(chǎng)后，百佳超市為何轉(zhuǎn)而青睞中型超市？樂購自建物業(yè)為何邁不開大步子？有業(yè)內(nèi)人士透露，商品價(jià)格上不去，成本又下不來，超市生存必然有危機(jī)感。

　　廣東流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長黃文杰接受記者采訪時(shí)表示，廣州商業(yè)地產(chǎn)自2010年進(jìn)入集中爆發(fā)期后，商鋪?zhàn)饨鹨宦凤j升，大大擠壓了超市的利潤空間。

　　據(jù)廣州市國土房管局今年上半年發(fā)布的《2011年廣州市房屋租金參考價(jià)》顯示，2010年~2011年廣州地區(qū)商鋪整體租金年升幅在5%~10%左右，熱門區(qū)域租金的上漲幅度更是達(dá)15%以上。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，此前城區(qū)內(nèi)大型商業(yè)中心招商時(shí)，往往先以優(yōu)惠的價(jià)格吸引大超市作為主力店進(jìn)駐，以此招攬顧客，再以高價(jià)引進(jìn)其他商戶入駐，在穩(wěn)定之后又開始提升租金。

　　一方面中心城區(qū)成熟商圈的商業(yè)物業(yè)供不應(yīng)求，商鋪?zhàn)饨鹚疂q船高；另一方面外圍區(qū)域供應(yīng)增加，商鋪空置率上升。“三四年前市中心超市大賣場(chǎng)的租金才40元/平方米左右，如今已漲到70元/平方米。”黃文杰認(rèn)為，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，超市毛利已降至8%左右，加上租金、人工成本不斷上升，超市利潤空間越來越小，迫使其向更為靈活的中小型超市業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，或者逃離成熟商圈。

　　此外，有業(yè)內(nèi)人士指出，超市為追求速度，大都選擇輕資產(chǎn)型的租賃發(fā)展模式。但隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇和選址越來越困難，為抵御租約到期、租金上漲等風(fēng)險(xiǎn)，具有一定資金實(shí)力的零售企業(yè)都在尋求自持物業(yè)的形式發(fā)展項(xiàng)目。

　　然而樂購在廣州嘗試的自建物業(yè)，又由于本身所處的位置屬于外圍區(qū)域，租金收入難以達(dá)到預(yù)期，從而陷入拿地價(jià)格過高、資金周轉(zhuǎn)緊張、投資回報(bào)過長的商業(yè)地產(chǎn)陷阱，阻礙了其迅速擴(kuò)張的步伐。

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