紅商網(wǎng)訊:道瓊斯報(bào)道說,擁有必勝客(Pizza Hut)、塔可鐘(Taco Bell)和肯德基(KFC)等品牌的國(guó)際快餐連鎖巨頭百勝餐飲國(guó)際控股公司(Yum Restaurants International)首席信息官Baron Concors周四透露,百勝餐飲將加快在中國(guó)和印度的擴(kuò)張步伐,計(jì)劃未來幾年以每天新開五家分店的速度擴(kuò)張。他說,雖然快速擴(kuò)張帶來了巨大挑戰(zhàn),但是基于國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)的信息技術(shù)卻為這種擴(kuò)張?zhí)峁┝丝赡堋K硎,即使連鎖分店數(shù)據(jù)急劇增多集團(tuán)公司也將采取統(tǒng)一的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)。
Baron Concors說,拓展在中國(guó)和印度的業(yè)務(wù)是公司的戰(zhàn)略重點(diǎn),目前這兩個(gè)國(guó)家所貢獻(xiàn)的利潤(rùn)在百勝餐飲利潤(rùn)總額中所占的比例已經(jīng)高達(dá)60%。他透露說,百勝餐飲不久前剛在中國(guó)開設(shè)了第4000家肯德基分店。今年第三季度,公司在中國(guó)大陸獲取的利潤(rùn)同比激增了22%。相比之下,百勝三季度在美國(guó)的利潤(rùn)同比增幅僅為13%。
Baron Concors表示,百勝希望在印度能夠重復(fù)在該公司在中國(guó)所取得的巨大成功。百勝計(jì)劃今年底前在印度新開100家分店。他說,百勝集團(tuán)正在新興市場(chǎng)的每一家分店搭建基于國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)的通信系統(tǒng),所有分店都將可以實(shí)現(xiàn)即時(shí)通信,確保信息暢通無阻。
Baron Concors說,百勝搭建的這個(gè)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)不僅能夠確保旗下所有分店采用統(tǒng)一的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn),而且允許消費(fèi)者通過互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)隨時(shí)訂購(gòu)食物。消費(fèi)者不僅可以在網(wǎng)上下單,而且能夠隨時(shí)查詢食物遞送信息。
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