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紅商網(wǎng)訊：復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的沖擊，購(gòu)物中心的出路在哪里?人才極度匱乏，運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)空白，怎樣才能少走彎路、打造深入人心的商業(yè)地產(chǎn)品牌?
“圍繞體驗(yàn)式消費(fèi)，打造精品，不斷創(chuàng)新，給顧客帶來(lái)最難忘的消費(fèi)體驗(yàn)，購(gòu)物中心才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。”深圳益田假日廣場(chǎng)副總經(jīng)理陳秀紅接受深圳商報(bào)記者采訪時(shí)如是總結(jié)。
假日廣場(chǎng)也曾走過(guò)彎路
作為益田集團(tuán)的第一個(gè)商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目，2004年，益田假日廣場(chǎng)開始招商的時(shí)候，對(duì)國(guó)際高端品牌的認(rèn)知度并不高，假日廣場(chǎng)也曾走過(guò)一段彎路。
“當(dāng)時(shí)，假日廣場(chǎng)的工地還是一個(gè)大坑，我們就開始招商。”陳秀紅說(shuō)，盡管現(xiàn)在商業(yè)項(xiàng)目的“訂單式開發(fā)”，已經(jīng)成為開發(fā)商的共識(shí)，但2004年時(shí)，能夠像益田這樣做的，還是少數(shù)開發(fā)商。
“訂單式開發(fā)”的好處，就是能夠根據(jù)主力商家的要求，對(duì)工程進(jìn)行初步規(guī)劃設(shè)計(jì)，例如店鋪的面積、樓板承重、層高、排污和排油的管道等，防止工程建好后再招商。各種硬件設(shè)施達(dá)不到商戶要求，需要花成本進(jìn)行改造，或者無(wú)法改造，影響招商，延誤開業(yè)。
“不過(guò)，經(jīng)過(guò)幾年的成功運(yùn)營(yíng)，益田假日廣場(chǎng)打響了知名度，在第二個(gè)項(xiàng)目大運(yùn)城邦益田假日天地招商時(shí)，就順暢很多了。”從零經(jīng)驗(yàn)一路走來(lái)，陳秀紅不禁感慨萬(wàn)千。
體驗(yàn)式消費(fèi)理念貫穿始終
據(jù)介紹，目前益田集團(tuán)旗下的商業(yè)地產(chǎn)包含三條產(chǎn)品線：假日廣場(chǎng)系列(深圳、北京、大連)、假日天地系列(長(zhǎng)春、東莞)和假日步行街系列(大連等)，根據(jù)項(xiàng)目所處地理環(huán)境，定位各有側(cè)重，但體驗(yàn)式消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)理念貫穿始終。
陳秀紅認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物是未來(lái)的趨勢(shì)，對(duì)零售行業(yè)影響巨大，因此，購(gòu)物中心走體驗(yàn)式消費(fèi)之路，是抵御網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的最有力武器。
“傳統(tǒng)的百貨，是以商品+服務(wù);而購(gòu)物中心打造體驗(yàn)式消費(fèi)，則是以給顧客帶來(lái)難忘的消費(fèi)印象為宗旨。”陳秀紅說(shuō)，招商時(shí)，假日廣場(chǎng)重點(diǎn)引進(jìn)當(dāng)時(shí)在深圳還沒(méi)有的新品牌，或者是該品牌在華南的首家分店，網(wǎng)羅了眾多新品牌，為的就是給顧客帶來(lái)新鮮感。
如今，商業(yè)項(xiàng)目遍地開花，都在爭(zhēng)奪高端國(guó)際品牌，如何才能實(shí)現(xiàn)差異化?
益田假日廣場(chǎng)總結(jié)為“三新”：首先是“新品牌”，即目前深圳還沒(méi)有引進(jìn)的品牌，而該品牌在香港或國(guó)外已經(jīng)享有良好知名度和美譽(yù)度;其次是Crossover跨界“新業(yè)態(tài)”，譬如最近行業(yè)內(nèi)很熱的“方所”，集書店、咖啡、美學(xué)生活、展覽空間等混業(yè)經(jīng)營(yíng)為一體，能給顧客帶來(lái)截然不同的全新感受，代表未來(lái)體驗(yàn)式消費(fèi)的方向;還有品牌“新形式”，例如同樣是NIKE品牌，別人是純粹賣衣服，而NIKE TOWN則通過(guò)店內(nèi)籃球場(chǎng)等體育場(chǎng)景的布置，以及舉辦體育巨星互動(dòng)活動(dòng)等，為客戶帶來(lái)更多運(yùn)動(dòng)體驗(yàn)。
不為短期利益犧牲定位
對(duì)于商業(yè)運(yùn)營(yíng)人才匱乏的現(xiàn)狀，假日廣場(chǎng)有獨(dú)特的用人之道。“其實(shí)，我們很多有創(chuàng)意的營(yíng)銷活動(dòng)的想法，都是我們自己頭腦風(fēng)暴的成果;而團(tuán)隊(duì)的主要成員，也大多是從應(yīng)屆畢業(yè)生成長(zhǎng)起來(lái)的。”陳秀紅坦言，盡管已經(jīng)有運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，但復(fù)雜多變的市場(chǎng)，仍然需要不斷地創(chuàng)新和學(xué)習(xí)，在摸索中前進(jìn)，應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)。
陳秀紅建議，商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目一定要找準(zhǔn)定位，差異化經(jīng)營(yíng)，除了雄厚的資金實(shí)力，還要堅(jiān)持長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)，“不要因?yàn)檠矍暗淖饨鹗找娑鵂奚ㄎ�，這對(duì)商業(yè)地產(chǎn)品牌的傷害將是巨大的，甚至是難以挽回的。”
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