焦點
　　判決將決定真功夫“掌門人”

　　記者了解到，之所以舉行這次聽證會，最主要的原因是蔡春紅手握一份蔡達(dá)標(biāo)委派蔡春紅擔(dān)任真功夫董事、董事長職務(wù)的委派書。而其依據(jù)是真功夫的《中外合資真功夫餐飲管理公司章程》（簡稱“章程”）中的規(guī)定，“除非各方另有書面協(xié)議，否則董事長應(yīng)由甲方（即蔡達(dá)標(biāo)）任命。”同時，第4.2條有關(guān)法人代表中規(guī)定，“當(dāng)董事長不能履行其職責(zé)時，董事長應(yīng)授權(quán)副董事長或另外一位董事代表合營公司。”

　　不過，潘宇海方面則指出，蔡達(dá)標(biāo)單方委派法定代表人的規(guī)定不合法。其援引了民事訴狀《中外合資經(jīng)營企業(yè)法》規(guī)定，“董事長和副董事長由合營各方協(xié)商確定或由董事會選舉產(chǎn)生。”《中華人民共和國企業(yè)法人登記管理條例施行細(xì)則》規(guī)定，“外商投資企業(yè)變更法定代表人，應(yīng)經(jīng)董事會決議過半數(shù)通過，合營各方同樣不可單方直接任命。”

　　兩方各執(zhí)一詞使關(guān)鍵點落在東莞市工商局對真實性的判斷上，而目前，潘敏峰已經(jīng)將由律師擬好的《代理詞》提交給東莞市工商局，懇請東莞市工商局對此次變更予以中止、暫緩或者駁回。同時，擁有真功夫10.52%股權(quán)的雙種子也在今年3月底向天河區(qū)人民法院遞交了民事訴狀，認(rèn)為章程中董事長由蔡達(dá)標(biāo)任命的規(guī)定無效，欲從根本上砍斷蔡春紅手上董事長委派書的合法性。

　　現(xiàn)狀
　　發(fā)展緩慢利潤開始回升

　　“蔡春紅曾經(jīng)說自己一直在掌管公司的后勤，在去年初還在公司見過幾次，后來基本上都沒再露過面，今年更是沒有在公司見過了。”目前在真功夫業(yè)務(wù)部門任職的趙可（化名）向新快報記者證實，從去年開始，潘宇海已經(jīng)以代理董事長的職務(wù)在真功夫正式開始履職。

　　不過，內(nèi)斗似乎對運營并沒有太多影響。多位真功夫內(nèi)部人士也向記者坦言，雖然現(xiàn)在真功夫的高層在爭奪權(quán)力，但整個公司各業(yè)務(wù)部門的運轉(zhuǎn)并沒有受到太大沖擊。“我們也是看網(wǎng)上傳的一些消息，說內(nèi)斗之類的，有時想想也挺可笑的。”上述人士坦言，但說這些爭斗對公司發(fā)展沒有影響也是不可能的，“尤其是去年上半年，發(fā)展緩慢，但去年下半年和今年至今的數(shù)據(jù)，同比都有回升，利潤也比往年更好。”而真功夫官方則表示，2011年下半年利潤已經(jīng)超出前三年同期的平均水平，2012年第一季度所實現(xiàn)的利潤額遠(yuǎn)超2008年全年利潤總額。

　　記者了解到，真功夫在2011年下半年曾經(jīng)召開了戰(zhàn)略規(guī)劃會議，從確立公司五年經(jīng)營目標(biāo)、完善內(nèi)部培訓(xùn)體系、上市規(guī)劃等幾個方面制定了公司2012年到2016年的五年戰(zhàn)略規(guī)劃。此規(guī)劃預(yù)計5年后，真功夫能夠上市，總產(chǎn)值將超過50億元，總分店數(shù)將超過1000家。

　　與2011年一共開設(shè)了40多家店相比，真功夫在今年的計劃是全國開設(shè)66家門店。“除了2007年曾經(jīng)一年開過90家門店外，今年的擴(kuò)張速度是最快的。”趙可告訴記者。

　　蔡達(dá)標(biāo)
　　引入風(fēng)投攪局“家族化”

　　事實上，這場內(nèi)斗是從2006年，蔡達(dá)標(biāo)與潘敏峰協(xié)議離婚，拿下后者25%的股權(quán)開始揭開序幕的。在此后一年，真功夫引入了風(fēng)險投資今日資本投資(香港)有限公司(簡稱“今日資本”)和中山市聯(lián)動創(chuàng)業(yè)投資有限公司(簡稱“中山聯(lián)動”)，兩者各占3%的股權(quán)，并計劃扶植真功夫在2-3年后上市。同時，今日資本的掌舵人徐新還聯(lián)手蔡達(dá)標(biāo)對真功夫進(jìn)行了一系列的“去家族化”改革，這場改革最終導(dǎo)致蔡達(dá)標(biāo)和潘宇海全面翻臉。

　　這場改革在潘宇海方面看來更像一場“去潘化”的改革。在過程中，潘宇海方面出現(xiàn)“被架空”現(xiàn)象。記者了解到，當(dāng)時，真功夫從麥當(dāng)勞、肯德基等知名餐飲連鎖中挖了多名職業(yè)經(jīng)理人后，原管理層的中高層相繼被辭退，其中以潘宇海的“嫡系”為主。而職業(yè)經(jīng)理人的引進(jìn)，基本都是蔡達(dá)標(biāo)與今日資本協(xié)商引進(jìn)的。資料顯示，在2010年4月，真功夫前首席財務(wù)官洪人剛曾對外透露，真功夫基層員工流失率達(dá)40%-50%，并開始創(chuàng)立米飯大學(xué)，擬在5年內(nèi)培訓(xùn)至少3000名管理人才。

　　更值得關(guān)注的是，在引入風(fēng)險投資之前，蔡達(dá)標(biāo)與潘宇海的股權(quán)是對等的，但從2009年開始，這種平衡出現(xiàn)了微妙的變化，中山聯(lián)動的第一大股東由持股40%的中山市聯(lián)動資產(chǎn)管理有限公司變更為持股66.67%的東莞市贏天創(chuàng)業(yè)投資有限公司(簡稱“東莞贏天”)，而東莞贏天實際是蔡達(dá)標(biāo)全資擁有的企業(yè)，進(jìn)而使蔡達(dá)標(biāo)成為真功夫第一大股東，在董事會擁有絕對話語權(quán)。

　　不過，潘宇海方面似乎也青睞用這種方法解決股權(quán)問題。2011年7月，在潘宇海掌舵期間，真功夫又傳出了要引進(jìn)外資，當(dāng)時一位接近真功夫決策高層的消息人士表示，包括一家知名外資餐飲集團(tuán)在內(nèi)的潛在投資者正和真功夫高層接洽，后者希望為公司引入戰(zhàn)略投資者。對此，真功夫坦言，一直有不少風(fēng)投機(jī)構(gòu)來接洽投資事宜，公司持開放態(tài)度。

　　潘宇海
　　借關(guān)聯(lián)交易指控反攻

　　對于潘宇海而言，喪失股權(quán)的優(yōu)勢意味著失去主動權(quán)，因此隨后潘宇海方面便把這場內(nèi)斗直接搬到法院，借著因“家族化”難以回避的問題——關(guān)聯(lián)交易“扳倒”蔡達(dá)標(biāo)。從2009年開始，蔡達(dá)標(biāo)就陷入了連環(huán)起訴當(dāng)中。先是前妻潘敏峰狀告蔡達(dá)標(biāo)欲索回25%股權(quán)，隨后真功夫監(jiān)事竇效嫘（潘宇海妻子）又起訴蔡達(dá)標(biāo)損害公司利益，稱其在擔(dān)任真功夫董事長及實際控制人期間，涉嫌利用職務(wù)之便，非法占用、使用公司資產(chǎn)3600萬元，竇效嫘隨后還起訴蔡達(dá)標(biāo)返還300萬元的額外費用。

　　事實上，潘宇海系所指的3600萬元關(guān)聯(lián)交易正是指蔡達(dá)標(biāo)掌舵東莞贏天所動用的資金。潘宇海在一份公開資料中指控:“蔡達(dá)標(biāo)先利用侵占公司(真功夫)的3000余萬元，設(shè)立獨資公司東莞贏天，再以東莞贏天的名義與中山聯(lián)動的股東簽署轉(zhuǎn)讓協(xié)議，約定用1億元價格收購中山聯(lián)動股東的股權(quán)。蔡達(dá)標(biāo)已向中山聯(lián)動股東支付人民幣6000萬元,其余4000萬元約定今年（注：指2011年）8月前支付。經(jīng)審計查賬發(fā)現(xiàn),蔡達(dá)標(biāo)向中山聯(lián)動股東支付的6000萬元都是利用簽訂虛假合同、虛開發(fā)票、關(guān)聯(lián)交易等非法手段從公司竊取而來。”

　　2012年1月，真功夫遭多名包工頭上門催款的事情曝光，真功夫又透露，在內(nèi)部賬目清理與資產(chǎn)審計中，經(jīng)查發(fā)現(xiàn)真功夫公司原控制人蔡達(dá)標(biāo)涉案的關(guān)聯(lián)交易金額高達(dá)1.3億元，其中東莞逸晉裝飾工程有限公司（簡稱“東莞逸晉”）在2008年后從真功夫通過關(guān)聯(lián)交易套取非法所得逾人民幣7000余萬元，而東莞逸晉的幕后老板正是蔡達(dá)標(biāo)大妹夫李躍義。

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