紅商網(wǎng)訊:沃爾瑪、聯(lián)華、加貝、福泰隆……近年來,隨著各大連鎖超市的跑馬圈地,零售市場不斷飽和。激烈競爭下,有企業(yè)開始思考錯位競爭的問題。昨天,記者從加貝了解到,作為來自寧波的零售連鎖企業(yè),該公司準備推出全新高端品牌———加悅,瞄準高端消費人群。
以高端超市細分市場
“2010年以前,外資賣場很少會到鄉(xiāng)鎮(zhèn)開店,但隨著一線城市的飽和,外資賣場開始下壓,搶占原本屬于本土超市的市場。不打價格戰(zhàn),差異化競爭是最好的方法。”對于開創(chuàng)高端品牌的初衷,加貝相關負責人如是說。該負責人告訴記者,加貝成立以來,憑著“加貝購物,加倍放心”的經(jīng)營理念迅速在鄉(xiāng)鎮(zhèn)做大市場,但隨著傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)的競爭加劇,“搶山頭”勢必代價巨大,不如另立一個全新的山頭。
隨著國內消費市場的不斷升級,消費者對日常生活消費提出更高要求,更加追求生活品質,注重商品的獨特性,強調購物帶來的精神享受,高檔生活超市的市場需求已然形成,連鎖超市推出高端品牌也已水到渠成。
“經(jīng)營高端超市的想法由來已久,我們曾經(jīng)嘗試引進中高檔品牌,但均以失敗告終。”該負責人坦陳,因為加貝成立15年來,中低檔消費定位已經(jīng)在顧客心中根深蒂固,所以才決定新推出的高端超市不再使用“加貝”這一品牌,而是采用另一個全新的品牌“加悅”,意為“精致品味,加倍喜悅”。
瞄準年收入30萬元以上家庭
作為全新推出的高端超市品牌,“加悅”強調高質感、新風格,注重讓消費者在擁有視覺享受的同時也擁有質量、品位、便利以及時尚,目標消費群為年收入30萬元以上家庭,年齡在25歲~45歲之間的上班族或家庭主婦。
據(jù)了解,一般來說,傳統(tǒng)超市以高客流、多品項、物美價廉取勝,但作為高端超市,“加悅”并不要求有很高的人氣和客流,而是以高客單價來提升門店銷售業(yè)績。據(jù)悉,傳統(tǒng)綜合超市的客單價一般在100元以上,但“加悅”的平均客單價將會在300元左右。
加貝相關負責人表示,“加悅”將強調高品質,追求綠色食品,以特色的進口商品吸引顧客,并針對目標客群導入與傳統(tǒng)超市不同的新品類和差異化商品。店內的品類主要以主食為主,百貨系列為輔,所有的水產、畜產以精致材料包裝,突出品牌性、獨特性、功能性和流行性。至于“加悅”的內部環(huán)境構造,將采用個性化和小家庭化規(guī)格的商品,以情景式的方式陳列。
“加悅”有意向進駐金華
目前,加貝旗下首家“加悅”高端超市正在緊鑼密鼓地籌備當中,將于近期在寧波北侖華山路開幕。記者了解到,根據(jù)經(jīng)營情況,“加悅”隨后會跟隨“加貝”的擴張步伐,逐步進駐金麗衢以及江西等地。
對此,加貝相關負責人表示,金華零售市場傳統(tǒng)綜合超市已趨飽和,但高端超市依然是空白,存在著很大的市場空間。與此同時,從消費能力角度來說,無論金華市區(qū)還是東陽、義烏、永康等縣市都擁有眾多高端消費人群,如果“加悅”進駐,不愁沒客源。
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