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藍心湄20年開7間連鎖餐館 無懼俏江南搶客
http://ssvihum.com 2011-09-29 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:身家約10億元的藍心湄,餐飲事業(yè)版圖擴張,今天信義商圈第7家分店開幕,股東陶晶瑩、舒淇、黃乙玲都到場助陣,她表示未來臺中還要再開1家分店。由于大S夫家餐飲店俏江南下月要在附近設(shè)點,藍心湄胸有成竹表示:“有競爭才有進步”,不怕被比較。

        藍心湄的新餐廳進駐信義商圈,70坪大,開在百貨商場內(nèi),為改良式的臺式川菜餐廳,而張?zhí)m母子旗下餐飲集團俏江南,則是正宗四川菜肴,也將在附近設(shè)點。對此,藍心湄老神在在表示:“種類不一樣,價位也不一樣,我們走平價風”。她也認為有競爭才有進步,不怕被搶走客。

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來源:紅商網(wǎng)   責編:寄瑤