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紅商網(wǎng)訊：呷哺呷哺連鎖快餐是北京臺資企業(yè)，其名源于大陸閩南語“小火鍋”的意思。自1998落戶京城以來，在京城上千個連鎖快餐知名品牌中快速發(fā)展、脫穎而出，2010年榮獲北京商界“年度十大商業(yè)品牌”殊榮。
日前，記者采訪了該企業(yè)董事長賀光啟，他說，經(jīng)過十多年創(chuàng)新發(fā)展，目前在京門店數(shù)量已達(dá)155家，每年接待食客達(dá)2000多萬人次。2008年以后，企業(yè)進(jìn)入快速成長期，開店數(shù)、營業(yè)額、利潤等各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)年增長率達(dá)70%。2010年9月，呷哺呷哺成功落戶上海，邁出了區(qū)域品牌走向大陸品牌的關(guān)鍵一步。
談到未來發(fā)展前景，賀光啟滿懷信心地說，未來3至5年，企業(yè)足跡要遍布大陸，門店數(shù)量要達(dá)到1000家，力爭躋身世界優(yōu)秀快餐連鎖品牌企業(yè)，為北京乃至大陸快餐行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
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