上班族可吃到新鮮蔬菜

　　上班族王小姐家住明發(fā)濱江，在鼓樓上班，買新鮮蔬菜成了她的一塊心病。因為小區(qū)周邊沒有像樣的菜場，路邊菜場一般在上午9點多就散了，她根本沒時間趕上路邊的新鮮蔬菜。下班回家的時候，路邊菜場的菜已經(jīng)不新鮮了，即使到了超市里，因數(shù)量有限，經(jīng)過一天的“折騰”，蔬菜貴而不鮮。如果不是為了面子，她真想每天從鼓樓帶蔬菜回家。

　　據(jù)了解，和王小姐有同樣心病的上班族還不少。但從永輝超市開業(yè)以后，王小姐就不必從鼓樓買新鮮蔬菜回家了。

　　據(jù)悉，永輝超市是從“農(nóng)改超”發(fā)家的，最大的經(jīng)營特色就是生鮮農(nóng)產(chǎn)品，而且經(jīng)營規(guī)模上占據(jù)很大的面積，所以不管是蔬菜品種、價格都占有一定的優(yōu)勢。因為永輝堅持所有生鮮商品自己直營，并在全國建立起20多個采購基地，以現(xiàn)款直接去農(nóng)戶家采購。比方說采購水果，永輝常常是把整個果園包下，自己進行水果的等級分揀，低等級的放進賣場做促銷。另外，針對生鮮的保鮮期較短、損耗大的特點，永輝降低損耗的辦法是，根據(jù)銷售情況，隨時理貨，這樣就保證了產(chǎn)品的新鮮度。

　　海鮮產(chǎn)品菜場價

　　記者從永輝超市負責人處了解到，對于海鮮產(chǎn)品永輝在上游供應鏈中有獨到之處。國內(nèi)許多大超市自己不敢直接經(jīng)營生鮮產(chǎn)品，仍然主要依靠批發(fā)商供貨或與廠商聯(lián)營，而永輝在采購海鮮商品時，會直接把采購船開到海中漁船的旁邊，實現(xiàn)直接采購，這也是永輝的水產(chǎn)品種繁多、新鮮的主要原因。