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  紅商網(wǎng)訊:中國大陸最大連鎖烘焙業(yè)者上?死蚪z汀食品是屬于「無根臺(tái)商」,在回臺(tái)上市不順利后,已將上市地點(diǎn)轉(zhuǎn)往香港。

  克莉絲汀董事長羅田安表示,預(yù)計(jì)6月在香港主板市場掛牌,籌集約1.5億至2億美元(約新臺(tái)幣44.7億至59.6億元)。除烘焙本業(yè)外,今年還將發(fā)展披薩、連鎖咖啡店新事業(yè)。

  羅田安表示,對(duì)于類似克莉絲汀這種在臺(tái)灣沒有任何事業(yè)與投資的「無根臺(tái)商」,若要回臺(tái)第一上市,政府的態(tài)度還是較為保守,迄今沒有「無根臺(tái)商」能成功在臺(tái)第一上市。

  選擇到香港上市,主要是考慮到香港資本市場較國際化,有助于克莉絲汀日后的全球布局?死蚪z汀已委託UBS及巴黎銀行擔(dān)任保薦人,預(yù)計(jì)4月送交上市申請(qǐng)書,若是順利,6月即可掛牌交易。

  大陸烘焙市場競爭激烈,全球主要烘焙業(yè)者在大陸市場幾乎全員到齊,且從較平價(jià)到高價(jià)位都有,包括:臺(tái)灣的85度C、南韓的巴黎貝甜(Paris Bagutte)、新加坡的面包新語(Bread Talk)、日本的山崎面包(Yamazaki Baking )、法國的PAUL等。

  羅田安表示,大陸烘焙市場將進(jìn)入微利時(shí)代,克莉絲汀除持續(xù)善用品牌優(yōu)勢及追求差異化,以掌握產(chǎn)品的訂價(jià)權(quán)外,今年還將發(fā)展兩大新事業(yè):披薩及連鎖咖啡店。

  去年因參與上海世博會(huì),克莉絲汀順利與西班牙最大的連鎖披薩業(yè)者Telepizza牽上線,雙方已成立合資公司,將攜手開拓大陸披薩市場。

  克莉絲汀已在上海地鐵徐家匯站的克莉絲汀旗艦店內(nèi)設(shè)立Telepizza專柜,以測試市場水溫,預(yù)估今年的目標(biāo)是30家店,基本上以上海為主,明年希望開出100家店。

  羅田安表示,為迎接首家Telepizza在大陸正式開業(yè),克莉絲汀正與西班牙足球隊(duì)皇家馬德里接洽,規(guī)劃開幕當(dāng)天將邀請(qǐng)皇家馬德里前來助陣。

  在連鎖咖啡店部分,將在與日本丸紅合作生產(chǎn)即溶式咖啡的基礎(chǔ)上,再引進(jìn)一家義大利最大連鎖咖啡店,叁方合作進(jìn)軍快速成長的大陸咖啡市場。

  羅田安表示,去年克莉絲汀因?qū)⒅匦姆旁谏虾J啦⿻?huì),因此營業(yè)額成長較為緩慢,全年?duì)I收約人民幣20億元(約新臺(tái)幣90.6億元),凈利率約11%。他希望,配合今年股票上市,未來營業(yè)額能保持每年30%至35%的成長速度。

  上市目的 全為留才

  克莉絲汀目前在中國大陸有近1,000家直營面包店,主要集中在長叁角,員工人數(shù)近萬人,臺(tái)籍干部卻只有五位。

  面對(duì)大陸工資不斷上漲及日益嚴(yán)重的缺工問題,克莉絲汀董事長羅田安表示,克莉絲汀主要因應(yīng)之道是儘量讓中央工廠自動(dòng)化。盡量減少工廠內(nèi)的工人,將主要人力配置在第一線的門市。

  目前克莉絲汀的現(xiàn)金流約達(dá)1億美元,因此上市最主要目的不是為了籌資,而是為留住好的人才。

  羅田安表示,克莉絲汀上市將會(huì)提撥10%股權(quán)建立激勵(lì)機(jī)制,透過配股、認(rèn)購、期權(quán)等方式,獎(jiǎng)勵(lì)店長以上的優(yōu)秀干部,「讓大家都來當(dāng)老板」。

  對(duì)于基層員工,羅田安說,這些來自外省市的員工,最關(guān)切是公司是否提供宿舍,由于上海房價(jià)高,房租已成為外省市民眾在上海工作最主要的負(fù)擔(dān)。

  克莉絲汀計(jì)劃下半年在上海徐匯區(qū)靠近閔行區(qū)的龍武路上,興建一棟可容納1,200名員工的宿舍,解決外地員工在上海住的問題。

來源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)  林則宏 責(zé)編:寄瑤

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