10月19日，南京一家超市的工作人員在擺放食用油產(chǎn)品。

　　聯(lián)街網(wǎng)訊：近期我國各地食用油價格出現(xiàn)了新一輪上漲，部分地區(qū)引發(fā)消費者搶購。然而，來自廣東物價部門、海關(guān)和零售市場的分析顯示，當(dāng)前市場食用油價格上漲，屬于連續(xù)下跌后的正常反彈，預(yù)計年內(nèi)國內(nèi)食用油價格上升空間有限。

　　但有關(guān)專家認為，受投機資金炒作或美元、原油價格波動等因素影響，食用油價格有可能出現(xiàn)反復(fù)震蕩，在當(dāng)前通脹壓力較大的情況下須高度警惕少數(shù)企業(yè)“跟風(fēng)炒作”哄抬價格。

　　食用油價格穩(wěn)定10個月之后“蠢蠢欲動”

　　進入10月中旬以來，受國際油脂油料價格持續(xù)上漲，進口成本增加影響，我國部分生產(chǎn)企業(yè)上調(diào)出廠價格，國內(nèi)食用油零售價格呈現(xiàn)較明顯的一輪上漲態(tài)勢。

　　廣州一家大型超市向記者透露，該超市10月底已經(jīng)接到金龍魚品牌的調(diào)價通知，表示金龍魚在該超市銷售的所有食用油品種價格將會上調(diào)10％。

　　廣州百佳超市一位專柜銷售人員也告訴記者，已經(jīng)知道長壽花等品牌將會調(diào)價，但具體調(diào)價時間不知道。她說：“最近一星期食用油尤其暢銷，因為有部分消費者聽說漲價提前購買食用油。”

　　對此，廣東省物價局有關(guān)人士接受新華社記者采訪時介紹說，今年以來，豆油、菜子油、花生油等總體價格保持穩(wěn)定，但到10月20日后出現(xiàn)小幅上漲。1月份至10月份廣東菜子油、大豆油、花生油、大豆調(diào)和油等4種主要食用油綜合平均零售價同比微升0．1％。其中第三季度，4種主要食用油綜合平均零售價環(huán)比微降0．33％，同比上升1．1％。

　　據(jù)該局了解，近日，廣東市場較多零售商確實接到調(diào)價通知，益海嘉里等企業(yè)擬上調(diào)旗下食用油品牌產(chǎn)品價格，幅度在10％左右。

　　成本上漲和通脹因素致食用油漲價

　　油價為何在穩(wěn)定了近10個月之后突然出現(xiàn)一波上漲潮？廣東省物價部門分析認為，除進入四季度消費旺季后需求增加因素外，漲價也與國際國內(nèi)市場供求波動變化有直接關(guān)聯(lián)。

　　該局有關(guān)專家分析認為，一方面，從國際市場供應(yīng)來說，受10月上旬美國農(nóng)業(yè)部公布大幅調(diào)減2010／2011年度玉米、大豆的產(chǎn)量和期末庫存量影響，目前大豆等農(nóng)產(chǎn)品期貨價格維持大幅上漲走勢，造成我國近期進口大豆價格上漲，進而帶動下游面臨漲價壓力；另一方面，市場普遍預(yù)期國內(nèi)食用油產(chǎn)量減少，國家糧油信息中心等機構(gòu)就預(yù)測今年全年我國油菜子同比減產(chǎn)5％左右，大豆保產(chǎn)或減產(chǎn)1．3％；進口食油和食油子折油合計同比減少4％，也推動了食用油價格上漲。

　　但有關(guān)專家同時指出，這一輪食用油價格上漲背后的通脹因素不可忽視。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院副教授周建華分析認為，當(dāng)前世界貨幣流動性過剩，大量“非商業(yè)持倉者”進入農(nóng)產(chǎn)品期貨市場進行投機逐利，加上美國商家為推銷美豆借題炒作，造就國際市場大豆牛市行情，推動了食用油價格不斷上漲。同時，由于物價上漲，導(dǎo)致食用油生產(chǎn)、流通成本增加，最近國家再次提高了小麥最低收購價，受比價關(guān)系影響，國內(nèi)對大豆和豆油及其他種類食用油的價格上漲預(yù)期也進一步加強，從而與國際通脹預(yù)期形成“聯(lián)動”，拉動了價格上漲。

　　截至目前，消費者對食用油價格上漲心態(tài)較為平穩(wěn)，記者在廣州市場上看到，超市內(nèi)食用油貨源較為充足，銷售終端特別是存貨較多的商家并不急于漲價，部分商家還有低價促銷活動，市場供應(yīng)總體平穩(wěn)，也沒有出現(xiàn)大規(guī)模的搶購風(fēng)潮。

　　機構(gòu)和專家認為后市大漲可能性不大

　　針對當(dāng)前食用油價格上漲態(tài)勢，廣東物價、海關(guān)等部門認為，后市繼續(xù)大漲的可能性不大。

　　廣東黃埔海關(guān)相關(guān)人士在接受新華社記者采訪時表示，根據(jù)該關(guān)統(tǒng)計，大豆進口價格雖然自7月份以來連續(xù)3個月環(huán)比上漲，但自5月份以來同比仍是連續(xù)下降態(tài)勢，進口均價在每噸430美元至470美元之間窄幅波動，9月份進口均價為每噸460．5美元，同比還是下降4．4％的，考慮到從大豆的采購到完成豆油銷售，周期一般在半年左右，預(yù)計進入春節(jié)食用油銷售最旺季時，實際生產(chǎn)成本并不高于去年同期，不會給企業(yè)造成過大的漲價壓力。

　　廣東省物價局也認為，當(dāng)前市場食用油價格上漲，屬于連續(xù)下跌后的正常反彈。展望后市，盡管美國農(nóng)業(yè)部下調(diào)本國大豆產(chǎn)量和庫存量，但全球食用油供求基本面并沒有發(fā)生大的變化，供應(yīng)仍較充裕，加之今年以來我國食用油產(chǎn)量仍呈增勢，預(yù)計國內(nèi)食用油價格持續(xù)偏強運行，但大漲的可能性不大。此外，去年以來，國內(nèi)逐步建立健全了各級政府食用油儲備制度，目前擁有較充裕的庫存，有能力保障市場有效供應(yīng)。

　　然而，也有專家認為，雖然食用油價格大漲的可能性不大，但在當(dāng)前通脹預(yù)期壓力不斷加大的情況下，應(yīng)高度警惕少數(shù)企業(yè)會借全球農(nóng)產(chǎn)品價格“普漲”之機跟風(fēng)炒作食用油價格。目前，已經(jīng)有市場觀點聲稱，由于進口大豆價格難降，食用油二次漲價壓力大。

　　華南糧食交易中心信息部副經(jīng)理胡鋒在接受記者采訪時表示，9月份我國ＣＰＩ同比上漲3．6％，創(chuàng)下23個月以來新高。“如果食用油等新一輪的食品、農(nóng)產(chǎn)品等價格持續(xù)上漲，勢必會給ＣＰＩ帶來更大的壓力。對此，有關(guān)部門還是應(yīng)當(dāng)保持警惕，及時出手應(yīng)對。”