聯(lián)街網(wǎng)訊:據(jù)國外媒體報道,全球第二大漢堡連鎖店漢堡王周三稱,將在中國采取較為謹(jǐn)慎的發(fā)展策略,雖持續(xù)擴(kuò)展,但不急于成為最大的漢堡連鎖店,而是鎖定最具獲利的發(fā)展模式。
漢堡王全球董事長兼首席執(zhí)行長John Chidsey與亞太區(qū)總裁陳必得接受路透專訪時稱,亞洲地區(qū)將是未來3-5年該公司最快成長的區(qū)域,但對于外界關(guān)心的中國市場,漢堡王顯得態(tài)度謹(jǐn)慎,稱對于中國市場的合作伙伴選擇會謹(jǐn)慎。
漢堡王于中國市場的重要競爭者為全球最大漢堡連鎖店麥當(dāng)勞。對于90%業(yè)務(wù)為授權(quán)特許經(jīng)營的漢堡王,Chidsey認(rèn)為其與麥當(dāng)勞強(qiáng)調(diào)直營的品牌發(fā)展策略有所不同,且麥當(dāng)勞及肯德基進(jìn)入中國市場均已約20年,漢堡王2005年才進(jìn)入中國,起步階段的經(jīng)營相對需要打好基礎(chǔ)。
不過,Chidsey看好亞洲在內(nèi)的非北美地區(qū)成長力道,他表示,預(yù)估五年后非北美地區(qū)營收貢獻(xiàn)將成長至50%,目前該公司營收貢獻(xiàn)仍主要來自總店數(shù)占全球六成以上的北美地區(qū)。
Chidsey還表示,任何區(qū)域都有它成功的合作模式,如果合資公司方式在其他區(qū)域也能激勵合作伙伴,漢堡王不會排除再成立合資公司。
據(jù)悉,2008年10月,美國漢堡王與臺灣大成集團(tuán)首度打破授權(quán)特許經(jīng)營模式,合資成立漢堡王臺灣公司。臺灣漢堡王為美國漢堡王于美國境外成立的第一家合資公司,由大成持股七成,漢堡王亞太總部持股三成。目前漢堡王在中國擁有三個特許經(jīng)營的合作伙伴,總店數(shù)27家,仍低于臺灣的38家。
漢堡王于中國市場尚需面對Yum Brands‘旗下的肯德基及必勝客的激烈競爭,以及中國多家本土的餐飲連鎖店也形成威脅,包括火鍋專門店小肥羊及日式拉面連鎖店味千中國。
另外,Chidsey表示,漢堡王還會和潛在的咖啡商合作。除星巴克外,漢堡王已在歐洲及拉丁美洲尋求不同的咖啡供應(yīng)商合作,在漢堡王店面提供咖啡,以符合各地區(qū)消費(fèi)者對咖啡的不同習(xí)慣。但他不愿透露潛在的咖啡供應(yīng)商為何。
漢堡王在全球73個國家及美國擁有超過12,000個店面。亞洲區(qū)以韓國為最大,共有超過100多家店面。
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