聯(lián)街網(wǎng)訊:據(jù)路透社報道,美國三明治連鎖店賽百味(Subway)總裁Fred DeLuca周一表示,希望在中國的店面數(shù)量10年內(nèi)能趕上麥當勞。
DeLuca表示,中國的增長潛力巨大,目標是未來五年中國分店數(shù)達到500家,今年計劃新開35-50家.
“如果能夠完成這一目標,再有五年我們興許就能追上麥當勞的店面數(shù),”DeLuca對路透表示,他并補充稱賽百味特別關注在中國二級城市的擴張,因諸如北京與上海等一線城市的市場已經(jīng)有了很好的基礎.
DeLuca稱賽百味在中國的發(fā)展依然處于早期,民眾對產(chǎn)品的認知仍然很低.
“我們最大的挑戰(zhàn)是要讓客戶嘗試我們的產(chǎn)品,”DeLuca稱,他并補充稱正考慮降價以吸引更多消費者。
賽百味目前在中國的店面數(shù)僅有150家,相比之下麥當勞的在華店面數(shù)量已超過2,000家。
DeLuca稱,賽百味看重新鮮食品和蔬菜將幫助公司在中國授權連鎖店的發(fā)展,因中國消費者會希望有更加健康的飲食選擇。他還表示中國已經(jīng)開始意識到肥胖問題。
他稱,“人們開始理解存在一些問題。這或與我們的增長軌跡不謀而合,使我們處于快速發(fā)展的位置。”
賽百味的中國店鋪僅占其全球3.2萬家連鎖店的0.5%,大多數(shù)營收來自美國、加拿大、澳洲和英國等市場。去年,賽百味全球銷售額達138億美元,中國僅占“微小”份額。
北京烤鴨登上菜譜
隨著進駐中國的不同省份,賽百味計劃將菜譜本地化,從而滿足當?shù)乜谖丁?/font>
賽百味上海開發(fā)商David Keir稱,“中長期來看,深入并融合進當?shù)厥袌鼋^對是我們未來發(fā)展的一部分。”
Keir稱,賽百味在做研究,嘗試北京烤鴨及四川辣醬等“本地”三明治。
DeLuca表示將在中國延續(xù)授權連鎖經(jīng)營模式.
他稱,“每家連鎖店的投資非常低.平均每家新建成本為70萬元人民幣左右。”他表示,盡管近期存在對中國產(chǎn)品安全的憂慮,但他不擔心賽百味的產(chǎn)品質(zhì)量。
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