資料顯示，白帝乳業(yè)是安徽最大的生產鮮牛奶、酸牛奶、奶粉、含乳飲料等乳制品的產業(yè)基地，日處理鮮奶達到120噸。2002年5月，新希望將白帝乳業(yè)納入麾下。因為管理、決策等問題，白帝乳業(yè)的發(fā)展一直不盡如人意。此次新希望全權持股后，將進一步加強白帝乳業(yè)自主經(jīng)營的戰(zhàn)略，對其市場布局、營收能力都有著利好。

　　從2002年開始，新希望通過一系列并購進軍乳品行業(yè)，先后將四川陽平乳業(yè)、重慶天友乳業(yè)、長春苗苗豆乳、安徽合肥白帝乳業(yè)、河北保定天香乳業(yè)、杭州雙峰乳業(yè)和美麗健、青島琴牌乳業(yè)、云南蝶泉乳業(yè)等11家企業(yè)收編。9月23日，新希望就對北京千喜鶴控股并對其增資3.2億元。

　　陳晨認為，除了長春苗苗豆乳已剝離外，新希望其他各地乳品企業(yè)基本都是以自有品牌銷售，這保證了白帝乳業(yè)保持自主品牌的，也為新希望布局全國乳品市場提供了保障，對雙方來說都是利好。目前，新希望已經(jīng)開始實施“鮮奶為主，常溫跟進”的策略，三聚氰胺事件后，常溫奶市場出現(xiàn)了萎縮，而為了搶占常溫奶市場萎縮出現(xiàn)的市場空檔，新希望乳業(yè)正加緊今年的市場布局。

　　中投顧問產業(yè)研究中心的數(shù)據(jù)顯示，目前國內乳業(yè)市場份額中，鮮奶和酸奶占的份額接近20％，但是常溫奶的市場份額接近40%，新希望乳業(yè)如果想進入第一梯隊，必須在穩(wěn)固鮮奶市場的同時加大對常溫奶市場的布局。

　　據(jù)中投顧問《2009-2012年中國乳制品市場投資分析及前景預測報告》顯示，新希望乳業(yè)在全國已擁有11個奶源基地、10個直屬牛場、15萬頭奶牛，年收奶量40萬噸。上半年，在公司的三大業(yè)務中，其飼料和屠宰及肉制品業(yè)務營收出現(xiàn)下滑，而乳品業(yè)務卻一枝獨秀保持上升，乳制品業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入7.7億元，同比增長23.28％。