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好利來試水商務餐飲瞄準白領(lǐng)顧客
LinkMall.Cn 2009-08-14 網(wǎng)易  谷裕 評論

  聯(lián)街網(wǎng)訊:以西式糕點起家的好利來瞄上了餐飲市場,首家集合了蛋糕店和休閑餐廳的復合門店,落戶建國門永安里。好利來總經(jīng)理謝立表示,好利來的商務餐飲還處在嘗試階段,今后會不斷調(diào)整和修正。

  好利來永安里店共兩層,一層是蛋糕店,二層開辟為商務餐飲區(qū)COFFEE Holiland。謝立介紹,餐飲部分主要經(jīng)營商務簡餐和飲品,目標顧客為周邊寫字樓的白領(lǐng)。

  謝立表示,永安里地區(qū)的市場需求和周邊商業(yè)環(huán)境,是促成好利來試水商務餐飲的直接原因。“好利來選址永安里的初衷也只是一家糕點店。但是在選址過程中發(fā)現(xiàn)附近分布著許多中高檔寫字樓,周邊商業(yè)也相對成熟,但是缺少中高檔的商務休閑餐飲。”謝立解釋。

  目前,好利來在全國70多個大中型城市有近千家直營連鎖店。

責任編輯:筱悠

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