聯(lián)街網(wǎng)訊:記者昨日從老字號天津狗不理集團獲悉,狗不理決定與臺灣建華連鎖集團合作,計劃年底前在臺中開出中國臺灣第一家以經(jīng)營其傳統(tǒng)包子為主的狗不理酒店,成為中國內(nèi)地第一家進入臺灣的餐飲企業(yè)。
據(jù)了解,雙方已簽訂初步的合作意向協(xié)議,將成立“狗不理臺灣實業(yè)股份有限公司”,狗不理將向合資公司提供技術(shù)轉(zhuǎn)移、品牌使用權(quán)和相關(guān)產(chǎn)品銷售權(quán)、經(jīng)營管理、人力支持等,在臺灣推廣天津的狗不理包子。
天津狗不理集團董事長張彥森說,“"狗不理"臺灣店將以經(jīng)營天津狗不理包子和狗不理經(jīng)典菜肴為主,采取地道的天津傳統(tǒng)工藝,我們會向臺灣店派出天津的大廚。”對于在臺灣出售狗不理包子的售價,張彥森表示,包子的品種和價格會和大陸市場接近。
合作方臺灣建華連鎖集團是臺灣大型醫(yī)藥企業(yè),其總裁吳棋祥稱,建華將是“狗不理”在臺中市獨家總代理,并協(xié)助“狗不理”日后在臺灣股市上市或上柜。“我們計劃在3到5年內(nèi),在臺灣開店數(shù)量將達到10家”。
全聚德董事會秘書唐穎昨日對記者表示,全聚德曾于去年底去臺灣考察,但是目前暫時還沒有在臺灣開店、投資的打算。
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