香港超市于一九九四年正式開業(yè)，在紐約有多家分店，是紐約最大的華人超市集團(tuán)。香港超市的所有人胡兆明在紐約開有數(shù)家公司，他的太太是前香港女星葉玉卿。

　　位于華埠的這家分店，大火發(fā)生時(shí)已經(jīng)打烊，店內(nèi)無人，至今起火原因尚未查明。

　　大火還波及超市樓上住宅及周邊樓宇，與超市相鄰的五層樓宇付之一炬，數(shù)十名居民被疏散。

　　此外，由于紐約市當(dāng)晚有大風(fēng)，令大火濃煙吹遍整個(gè)華埠及紐約下城東部，火場周圍近兩公里內(nèi)都能聞到焦味。幸而在火災(zāi)中，至今沒發(fā)現(xiàn)有人死傷。