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雅士利:重塑好品質(zhì)仍能與合資品牌抗衡
LinkMall.Cn 2008-09-28 中國新聞網(wǎng)   評論

  聯(lián)街網(wǎng)據(jù)中國新聞網(wǎng)消息:三鹿“問題奶粉”曝光之后,眾多奶企產(chǎn)品中也檢出了三聚氰胺,這成了中國乳業(yè)有史以來牽涉企業(yè)最多的一次食品安全事件,不僅引發(fā)各方高度關(guān)注,更是引發(fā)了一場國產(chǎn)奶粉品牌的空前信任危機(jī),中國的民族奶制品企業(yè)壓力沉重:在國內(nèi)乳業(yè)市場份額爭奪戰(zhàn)中,真要把僅剩的中低端市場也奉送出去,讓合資、外資品牌就這樣“不勞而獲”? 昨日,廣東雅士利集團(tuán)某負(fù)責(zé)人這么解答了記者的疑惑:我們目前確實(shí)遇到了巨大的困難,但絕對不是不可戰(zhàn)勝的。我們將會不斷嚴(yán)格把關(guān),把產(chǎn)品質(zhì)量作為恢復(fù)消費(fèi)者信心的第一要務(wù),用好品質(zhì)重塑信任,就仍然能與合資品牌進(jìn)行抗衡。

  繼續(xù)與“洋品牌”奶粉抗衡,第一步必然是重樹品牌口碑。在“問題奶粉”的處理上,企業(yè)的快速反映及處理態(tài)度可以看出其決心和信心。雅士利集團(tuán)在事件發(fā)生后,就于9月17日發(fā)布了公開承諾:無論有無發(fā)票,均可退回問題奶粉。對因食用“問題奶粉”而引起身體疾患的消費(fèi)者,將按照國家標(biāo)準(zhǔn)加倍賠償,五年內(nèi)出現(xiàn)相關(guān)疾患將負(fù)責(zé)到底。其相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時介紹說,受污染的產(chǎn)品已經(jīng)全部得到控制,并且在相關(guān)部門的監(jiān)督下,進(jìn)行集中銷毀。

  對于以后如何加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,雅士利董事長張利鈿承諾:所有入廠的原料及出廠的每批次產(chǎn)品,都將經(jīng)過自檢和質(zhì)監(jiān)部門的雙重檢驗(yàn),保證向消費(fèi)者提供100%合格安全優(yōu)質(zhì)的嬰幼兒奶粉。同時,還將加大對原料采購檢驗(yàn)的研究投入、加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)控管理、儲藏運(yùn)輸過程的跟蹤監(jiān)測以及市場銷售的跟蹤服務(wù)。

  問題發(fā)生后,雅士利公司從鮮奶開始到產(chǎn)品的整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行徹底停產(chǎn)整頓。據(jù)廣東省質(zhì)監(jiān)局駐潮州工作組組長鐘南輝稱,通過停產(chǎn)整頓,現(xiàn)已基本查清污染環(huán)節(jié)主要出現(xiàn)在鮮奶的收購。記者了解到,在停產(chǎn)整頓期間,為了快速對三聚氰胺進(jìn)行精確檢測,雅士利緊急從美國購進(jìn)了7臺酶標(biāo)儀,分配到各廠區(qū),從原材料開始進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。同時,還委托國家及地方相關(guān)檢測機(jī)構(gòu),對所有產(chǎn)品進(jìn)行全面檢測。質(zhì)監(jiān)部門將落實(shí)24小時駐廠監(jiān)督生產(chǎn),出廠產(chǎn)品批批檢驗(yàn),確保產(chǎn)品合格

  經(jīng)過10多天的整頓后,雅士利奶粉生產(chǎn)線已于9月23日全線恢復(fù)生產(chǎn),成為全國 22家被責(zé)令停產(chǎn)整頓的奶粉企業(yè)中,第一家恢復(fù)生產(chǎn)的企業(yè)。

  記者昨日實(shí)地踏訪雅士利工業(yè)區(qū),發(fā)現(xiàn)新的安全奶粉“合格"”標(biāo)識已出現(xiàn)在產(chǎn)品的外包裝上。酶標(biāo)儀專業(yè)儀器也開始了自己的工作使命:對每批產(chǎn)品從原牛奶至成品進(jìn)行全過程嚴(yán)格檢測,確保產(chǎn)品合格。

  業(yè)界人士稱,經(jīng)歷了這場三聚氰胺事件之后,或許能讓中國的本土品牌來一次“涅槃重生”。加強(qiáng)對食品安全的嚴(yán)格監(jiān)管,確保以后不會再出現(xiàn)類似問題,這也算是付出沉重代價之后的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

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