聯(lián)街網(wǎng)據(jù)《上海商報(bào)》消息：因與信盟投資合資，啟用海外管理團(tuán)隊(duì)而更名為“良友金伴”的良友金伴便利公司近日全面啟動(dòng)更換第三代店招的工程，新店招棄用“良友金伴”，恢復(fù)了“良友”店招。據(jù)悉，上海良友金伴便利連鎖有限公司在去年，即公司創(chuàng)立后的第九個(gè)年頭，首次實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)性贏利。

    經(jīng)營(yíng)定位

    以銷售集團(tuán)產(chǎn)品為主

    據(jù)上海良友金伴便利連鎖有限公司相關(guān)人士介紹，創(chuàng)立于１９９８年的良友便利是在各區(qū)縣糧食系統(tǒng)改制的基礎(chǔ)上形成的，由此，市場(chǎng)定位與滿足居民開門七件事和糧油供應(yīng)分不開，良友便利至今還承擔(dān)著全市糧油幫困任務(wù)。因此，如何將滿足居民開門七件事，特別是滿足糧油供應(yīng)、平抑糧油價(jià)格的社會(huì)功能和傳統(tǒng)定位與便利店滿足流動(dòng)消費(fèi)群體即時(shí)消費(fèi)的定位有機(jī)地結(jié)合起來，一直是對(duì)良友便利的挑戰(zhàn)。

    雖然在２００３年至２００６年的三年內(nèi)，良友金伴以“第二代便利店”的模式，以時(shí)尚、創(chuàng)新的形象，溫馨、舒適的環(huán)境，人性化、個(gè)性化的服務(wù)在便利店業(yè)獨(dú)樹一幟，對(duì)提高良友金伴的知名度與美譽(yù)度取得了一定的作用，但是，良友金伴在打造“豪華版”第二代便利店的同時(shí)，也給良友金伴公司造成了巨額虧損。

    據(jù)了解，２００６年３月，良友集團(tuán)回購(gòu)了信盟投資３０％的股份，全資控股了良友便利后，良友金伴公司新一任領(lǐng)導(dǎo)對(duì)發(fā)展良友便利的思路是，不一味追求門店數(shù)量和規(guī)模，不追求華而不實(shí)的媒體效應(yīng)，采取“做好做強(qiáng)，全面提高”的經(jīng)營(yíng)策略，以提高門店銷售、提升單店贏利能力為中心，加強(qiáng)精細(xì)化、規(guī)范化管理，提高執(zhí)行力。良友金伴便利連鎖有限公司董事長(zhǎng)、總裁張華對(duì)良友金伴公司的發(fā)展方向定位為：以即食品為主、以服務(wù)產(chǎn)品為特色、以銷售集團(tuán)產(chǎn)品為風(fēng)格。

    到今年年底

    全部更改為“良友”

    據(jù)介紹，良友集團(tuán)全資控股了良友便利后，良友便利即在醞釀更改店招。經(jīng)過近兩年的探討，委托專業(yè)設(shè)計(jì)公司幾易其稿，第一家第三代“良友”許昌店去年１２月底正式亮相。良友便利第三代店招首次采用特有的“良友紅”色彩，配以英文ＢＵＤＤＩＥＳ?穴兄弟）。新店招具有字圓形方的中國(guó)傳統(tǒng)文化理念，亮麗、端莊、簡(jiǎn)潔，色彩明快，充滿活力。良友便利第三代店招還采用了先進(jìn)的光亮度高的照明電源，可以節(jié)電２５％以上。據(jù)悉，在上海地區(qū)的５００多家良友便利門店中，目前已經(jīng)更新了１００家左右門店，其余門店將在今年年底內(nèi)全部更新。

    與店招更新工程同時(shí)進(jìn)行的，還有良友便利門店的環(huán)保和節(jié)能改造。改造后的門店內(nèi)色調(diào)明亮、貨架新型、布局合理，購(gòu)物通道寬敞，選購(gòu)商品便捷，收銀區(qū)域功能齊備，提升了為消費(fèi)者服務(wù)的效率，凸現(xiàn)出時(shí)尚、活力和溫馨的元素。許多老顧客看了新店后，紛紛給予好評(píng)。據(jù)悉，良友便利今年將分批對(duì)直營(yíng)門店進(jìn)行改造。

    良友便利相關(guān)人士表示，“良友金伴”店招改為“良友”店招，以及賣場(chǎng)設(shè)備的更新，是企業(yè)為了給消費(fèi)者提供更加舒適溫馨的購(gòu)物環(huán)境，結(jié)合國(guó)際慣例提升企業(yè)形象，更加凸顯便利特色的升級(jí)行為。至于與信盟投資合資后于２００２年１２月重新注冊(cè)成立的“上海良友金伴便利連鎖有限公司”的名稱會(huì)不會(huì)更改，良友便利的相關(guān)人士沒有給記者以明確的答復(fù)。

    上海地區(qū)

    日均銷售額９０００元

    據(jù)介紹，良友便利目前門店總數(shù)近６００家，其中上海地區(qū)５００多家，加盟店占了門店總數(shù)的近４０％。

    據(jù)介紹，２００７年，良友便利果斷關(guān)掉了效益不佳、經(jīng)營(yíng)前景無望的門店近１００家，止住了出血點(diǎn)，使公司門店贏利率同比上升１５個(gè)百分點(diǎn)。良友便利還在門店員工中倡導(dǎo)“面銷”，即為顧客主動(dòng)地、面對(duì)面地“吆喝”時(shí)令商品特色、促銷信息，引起顧客關(guān)注，收到了很好的營(yíng)銷效果，大幅提升了門店的銷售額，使上海地區(qū)直營(yíng)店的日均銷售額達(dá)９０００元，客單價(jià)達(dá)１２元。去年，良友便利還推出了一系列新穎的營(yíng)銷策略，例如模仿餐飲企業(yè)向顧客發(fā)放ＤＭ抵扣券，在網(wǎng)上設(shè)置電子優(yōu)惠券下載等，使許多商品的抵扣券銷售掀起熱潮。以上諸多原因使良友便利去年９月份開始實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)性贏利，到年底，良友便利實(shí)現(xiàn)了公司成立以來的首次年度贏利。

    據(jù)介紹，今年良友便利將在去年評(píng)選、表彰星級(jí)加盟店的基礎(chǔ)上，加大對(duì)星級(jí)加盟店的獎(jiǎng)勵(lì)力度，獎(jiǎng)勵(lì)星級(jí)加盟店主境外游和國(guó)內(nèi)游；啟動(dòng)加盟管理０８項(xiàng)目，即對(duì)加盟店出色陳列的商品貨架，返回商品供應(yīng)商的年底返利，提高加盟店做大單品規(guī)模的熱情，從而取得供應(yīng)商、加盟商的共贏。